2007年06月19日 16:30

朝食のケータリングサービス『Palette』大阪に進出!365日無休で、バイキングが1食150円~!

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東京の飲食店運営会社、ジャパンダイニングリンクが1997年より都内にてサービス展開している、朝食のケータリングサービス『Palette』が、この度大阪にも進出し、サービス提供をスタート!365日年中無休の配送で、バイキング1食150円~という驚きの低価格!現在都内限定で3500食/日を製造&配送しているが、これまで培ったノウハウを生かし、全国展開への第一弾として、大阪に進出する。

報道関係者 各位
プレスリリース

              
2007年6月13日

株式会社ジャパンダイニングリンク
代表取締役 野坂 龍



    東京の飲食店運営会社、ジャパンダイニングリンクが1997年より都内にてサービス展開している、
    朝食のケータリングサービス『Palette』が、この度大阪にも進出し、サービス提供をスタート!
    365日年中無休の配送で、バイキング1食150円~という驚きの低価格。
    現在都内限定で3500食/日を製造&配送しているが、これまで培ったノウハウを生かし、全国展開
    への第一弾として、大阪に進出する。




株式会社ジャパンダイニングリンク(所在地:東京都中央区、代表取締役 野坂 龍)は、
業界初の朝食ケータリングサービス『Palette-パレット』を1997年より都内限定でホテルを中心に
展開し、現在1日3,500食以上、月間100,000食以上を、1年365日年中無休で製造&販売してきまし
たが、これまでの10年間で培ったノウハウを生かし、全国展開の第一弾として、大阪に進出致します。
<株式会社ジャパンダイニングリンク:http://www.j-dininglink.co.jp
<朝食ケータリングサービス『Palette-パレット』:http://www.j-dininglink.co.jp/service_palette.html


◆朝食ケータリングサービス『Palette-パレット』をホテルを中心に展開する背景◆

今、ホテル業界はかつてないほど激しい競合の時代を迎えています。
特に東京都心部では2003年から外資を含む大型のホテルが相次いで開業し、2007年までの4年
間で約3000室も増えたといわれ(ホテル2007年問題)、一方でユーザーの選別眼も厳しさを増した
こにより、何らかの付加価値やスペシャリティを求めるようになりました。
ホテルへの評価や評判が瞬時に広がるというインターネット時代において、そうしたニーズに応えること
は重要な経営戦略となっています。
また昨今はファミリーや外国からのゲストの利用が増えるなど、これまでの固定顧客層とは違うターゲット
へのアプローチも求められています。
そのような環境下において当社が提案する朝食ケータリングサービス『Palette-パレット』は、お子様から
ご年配の方、あるいは外国からのゲストに至るまで、あらゆる層のニーズにお応えすることができ、他ホテ
ルとの差別化や顧客満足度の向上を図る上で、大きな役割を果たすと考えております。


◆朝食ケータリングサービス『Palette-パレット』の概要◆

業界初の単価制バイキングなど、コースは3つ。
和風、洋風、無国籍風など20ジャンル、100以上の豊富なメニューをご用意しております。
発注を配送日の前夜に頂戴いただければ。365日、毎朝確実にお届けいたします。


◆導入のメリット(『Palette-パレット』が選ばれる理由)◆

1.驚きのリーズナブルさ
低コストこそケータリングのメリット。
『Palette-パレット』では薄利多売に徹し、徹底的にリーズナブルさを追求しました。
飲食店も経営しているので食材は一括購入が可能で、受注生産のためロスも最小限。
さらに早朝配達なので配送効率がよいといった点が、低コスト実現の理由です。


2.バイキングが1食150円~
例えばコーヒー、パン、サラダ、卵料理の簡易バイキングなら1食約150円※ 。
肉料理、スープ、シリアル、ヨーグルトなどを追加選択しても1食わずか約330円※ で済みます。
もちろんメニューは自由に組み合わせ可能。
ゲストの層に合わせてフレキシブルにチョイスいただけます。
※ この金額は、バイキングAコースの税込み価格例です。


3.マンパワー削減に貢献
朝食の準備は深夜から未明の作業となりますが、『Palette-パレット』をご利用いただければ人件費負担を
大幅に圧縮できます。
盛りつけは簡単。アルバイトやパートさんでも十分可能です。
また、人材確保や雇用管理にお困りならば、弊社スタッフの派遣も可能です(別料金)。


4.飲食スペースがなくてもOK
たとえ飲食スペースが十分確保できなくてもご心配はいりません。
ゲストにお部屋で召し上がっていただけるよう、BOXセットもご用意しました。
もちろんメニューは自由に組み合わせ可能。
ご指定いただいたお料理を詰めて、指定時間までにお届けいたします。


5.什器・備品のレンタルもOK
ゲストによりご満足いただける朝食サービスをお考えなら、『Palette-パレット』ならではのスタイリッシュ
なテーブルウェアをどうぞ。
皿、フォーク、ナイフ、盛りつけ台、コーヒーマシンなどを一部無料でレンタルしております。
詳しい内容はお気軽にお問い合わせください。


6.365日サービス対応OK
土、日、祭日はもちろんのこと、お正月やお盆休み中でも、おまかせください。
『Palette-パレット』は一年中配送OKの体制を整えています。
365日無休でサポートいたします。





【会社概要】
 ■会社名 株式会社ジャパンダイニングリンク
 ■代表者 代表取締役 野坂 龍
 ■創 業 1993年7月
 ■設 立 2003年4月17日(法人成り)
 ■資本金 3,350万
 ■所在地 東京都中央区八丁堀3-27-5 イプセ東京イースト1F
 ■TEL 03-3523-2301(代表)
 ■FAX 03-3523-2302
 ■URL http://www.j-dininglink.co.jp
 ■E-Mail  info@j-dininglink.co.jp
 ■事業内容 1.ケータリング事業
           ・朝食ケータリングサービス『Palette-パレット』
            http://www.j-dininglink.co.jp/service_palette.html

          2.飲食店運営事業
           ・フレンチ&イタリアン、BARの複合型ラウンジダイニング『ROPPONGI FINGER』
            http://www.roppongi-finger.com

           ・スタンディングBAR『F500』
            http://www.f500.jp

           ・創作和風居酒屋『柳(RYU)宇 SUIDOUBASHI』
            http://r.gnavi.co.jp/g874700/

           ・創作和風居酒屋『柳(RYU)宇 HAMAMATSUCHO』
            http://r.gnavi.co.jp/g874701/

           ・ビルテナント向けレストラン&仕出し弁当の製造販売『すずはち 豊洲店』
            http://www.j-dininglink.co.jp/service_suzuhachi.html



【本件に関するお問い合わせ】
 ■会社名 株式会社ジャパンダイニングリンク
 ■担当者 野坂 龍 / 田島和幸
 ■TEL 03-3523-2301(代表)
 ■FAX 03-3523-2302
 ■E-Mail  info@j-dininglink.co.jp

  • 飲食、料理

会社概要

商号
株式会社ジャパンダイニングリンク(カブシキガイシャジャパンダイニングリンク)
代表者
野坂 龍(ノサカ リュウ)
所在地
〒160-0004
東京都新宿区四谷3-13 塩沢ビル3F
TEL
03-5363-8882
業種
飲食
上場先
未上場
従業員数
500名未満
会社HP
http://www.j-dininglink.co.jp
公式ブログ
http://nosaka.weblogs.jp/blog/

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