2011年09月07日 09:00

10月3日「ドイツパンの日」認定記念イベントのご案内

この度、毎年10月3日が日本における「ドイツパンの日」と認定されました（日本記念日協会認定）。ついては、今年2011年10月3日（月）に、下記の通り記念イベントを開催致しますのでご案内申し上げます。

１．「ドイツパンの日」記念イベント
イベント名：ドイツパンの日認定記念「ドイツパンとドイツ食材の集い」
場所：東京交通会館　〒100-0006　東京都千代田区有楽町2-10-1（ＪＲ有楽町駅前）
日時：2011年10月3日(月)　　
第一部　11：00～17：00　1階イベントスペース
第二部　18：30～20：30　3階グリーンルーム
＊18：00よりプレス専用の時間を予定。
主催：ドイツパン研究会　　　
協賛：鳥越製粉(株)　ＣＳＭジャパン(株)　ドイツ食品普及協会
イベント内容：
第一部：ドイツパン研究会会員企業約10社による、ドイツパンの即売及びドイツ食材の販売。　
第二部：門倉多仁亜先生（料理研究家。ドイツでの生活経験を活かしてNHKカルチャー教室やテレビ、雑誌などで
ドイツ料理の指導で活躍中）によるドイツパンの食べ方や食習慣のお話などのセミナーを予定。ドイツ製パンマイス
ターの今橋那緒（鳥越製粉）とドイツパン研究会会員で、ドイツパン作りの説明など行い、ドイツビールやドイツ食材
とあわせてドイツパンをご堪能頂きます。（参加費用　お一人様1,000円）

第二部のお申込方法
下記宛、メールでお申込下さい。先着100名様限定。
event@the-torigoe.co.jp

出展するドイツパン研究会会員企業等の詳細についてお知りになりたい方は下記宛、メールでお問合せ下さい。
event@the-torigoe.co.jp

２．ドイツパン研究会について
日本におけるドイツパンの普及の為に、昭和５３年に発足し、現会長は中村桂子ＪＴ生命誌研究館館長で、会員が
約３００名までになり、日々ドイツパンの製造・販売を業務とし、ドイツパンの普及のため取組んでいるベーカリーの
会です。その為に定期的に製パン技術の講習会やドイツの食習慣や関連する業界の勉強会などを開催しています。

お問い合わせ先
鳥越製粉株式会社（http://www.the-torigoe.co.jp）
E-mail：event@the-torigoe.co.jp
TEL：03-3633-6591

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