2016年03月23日 16:30

2016年度「59醸酒(ゴクジョウシュ)」のWeb先行予約開始! 今年の醸造テーマは「59楽(ゴクラク)」~長野県産まれの日本酒をWebにて、ご予約頂けます。~

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昭和59年度生まれの信州の酒蔵跡取り5人の日本酒ユニット「59醸(ゴクジョウ)」が醸す、2016年度「59醸酒(ゴクジョウシュ)」のWeb先行予約を受付をいたします。今年度は「59楽(ゴクラク)」をテーマに、長野県の酒米「ひとごこち」を「精米歩合59%」で仕込んだ5本のオリジナル日本酒となります。 各蔵の個性を引き出した限定日本酒をぜひ、この機会にお楽しみください。

 和酒フェス実行委員会は信州59年醸造会と共同で、2016年度「59醸酒(ゴクジョウシュ)」の先行予約受付を、Peatix(ピーティクス)内の「2016年度59醸酒Web先行予約受付フォーム」で開始しました。
http://2016-59jo.peatix.com/

 3月19日(土)に日テレタワー大屋根広場(東京都港区)で開催された『第3回 和酒フェス 東京@日テレ』では、長野県から「59醸(ゴクジョウ)」のメンバーが駆けつけ、自慢の酒を訪れた日本酒ファンへ振る舞いながら、酒造りの想いやお酒の説明を行い、交流を深めました。また、参加者に2016年度「59醸酒(ゴクジョウシュ)」先行予約受付を行ない、今回は、会場へ来られなかった方にもお申し込み頂けます。
 長野県の酒米、同じ精米歩合の決まりのもとで、各蔵の個性を引き出したオリジナル日本酒をぜひ、この機会にお楽しみください。
【59醸(ゴクジョウ)とは?】
 信州59年醸造会、通称「59醸(ゴクジョウ)」とは、昭和59年度生まれの信州の5つの酒蔵の跡取りが、
「長年に渡り親しまれてきた日本酒を1人でも多くの人に好きになってもらいたい。伝統ある酒文化を次の世代に
継承していきたい。」という想いのもと結成されたユニットです。
 結成、初年度となった2015年は、5蔵が長野県の酒米「美山錦(みやまにしき)」を「精米歩合59%」という
決まりのもとで、5蔵が思い思いに仕込んだ「59醸酒」を発売。販売直後瞬く間に、話題となり即完売となりました。
 2016年は「59楽(ゴクラク)」をテーマに、長野県の酒米「ひとごこち」を「精米歩合59%」で仕込んだ
「59醸酒」を5月にリリースします。ひとごこちの言葉の意味「ほっと、くつろいだ感じ」のように“もっと肩の力を
抜いて、もっと気軽に、もっと楽しんで好きになってもらえる酒「59楽(ゴクラク)」なお酒を醸します。
“極上” の酒を醸し、日本酒と人との”極上”の未来・文化をつくるために挑戦し続ける若き蔵元達の情熱のこもった
お酒は、味も香りもおすすめの逸品です。
 これからもリリースイベントの開催や精力的な活動を続け、日本酒の魅力をより多くの人に届ける59醸の活動に
注目が集まることでしょう。
※ 59醸酒の内容は、映像でもご覧頂けます。 https://youtu.be/-gXqJ4Nrf1Y
※ 59醸酒は、頒布会、セット販売を合わせ合計240セットの限定販売となります。
59醸酒、2016年度テーマは「59楽(ゴクラク)」

◆【北光正宗】角口酒造店(長野県・飯山市)
六代目 村松裕也(昭和59年7月31日 生)
 
今季のコンセプトが「59楽(Relax)」ということで、安易に甘口の酒に走らずに
北光正宗らしく“辛口の酒”の中でリラックスを表現したいと思い設計しました。
辛さを感じさせないドライな酒質を目指し、麹の作り方のパターンを変えて
立体感のある味を持たせ、高級感のある穏やかな香りを得るために特別に酵母を選択。
飲んでホッとリラックスできる超辛口の59醸の酒です。


◆ 【勢正宗】丸世酒造店(長野県・中野市) 
五代目 関晋司(昭和59年10月21日 生)

丸世酒造店の酒造りの特徴としては、呑んだ瞬間に甘味を感じながら、
喉越しにキレがあるお酒を目指しております。
創業当初より、もち米を使用した四段仕込を行っており、
今回はその技術を応用して「ひとごこち」での四段仕込に取り組んでおります。
ひとごこちと四段仕込という新たな試みを行い、まろやかな味わいとキレのある59醸酒です。


◆ 【積善】西飯田酒造店(長野県・長野市)
九代目 飯田一基(昭和60年4月1日 生)

今期のコンセプトが心地よい、リラックスをふまえて、まず若者の取り込みを
どうすべきか、日本酒を飲んでみたいと思わせる為に「椿の花酵母」を使用する事を
選択しました。椿には、オイルやアロマにもあるようにリラックスできる効果が
あるので、椿の花酵母で仕込んだ清酒=心地よい気分になれると考えました。
そういった酒質設計になるよう、やや甘めでふくらみのある、
キレの良いほんのり酸が効いた酒質を目指しています。
疲れがあるときに飲んでもらい癒されてほしいです。


◆ 【本老の松】東飯田酒造店(長野県・長野市) 
六代目 飯田淳(昭和59年11月24日 生)

今年は「自然と隣にあるお酒」を目指し醸しました。
酸度を抑え、より味わい深くするため酵母は協会10号酵母を使用しています。
ご友人やご家族または、お一人の時でもゆっくりと楽しい時間を
このお酒と共に楽しんでいただければと思います。


◆ 【福無量】沓掛酒造(長野県・上田市) 
十八代目 沓掛正敏(昭和59年11月13日 生)

今回の福無量の59醸酒は、今まで福無量では使用したことのない酵母で
チャレンジをします。
酸味をおさえ爽やかな香りがしつつ、福無量らしいしっかりとした旨味を楽しめる、
そんな味わいのお酒を目指します。

※ 59醸酒の内容は、映像でもご覧頂けます。 https://youtu.be/-gXqJ4Nrf1Y
【59醸酒 商品概要】
商品名:(1) 2016年度『59醸酒』 &『純米酒』頒布会

商品内容:2016年度 『59醸酒』+『純米酒』の720ml×2本セットを5ヶ月間、毎月お届け。

※ 和酒フェスだけのオリジナル頒布会。59醸酒と共に各酒蔵の純米酒を毎月飲み比べできます。

販売価格:3,000円(720ml×2本) + 送料900円 + 税金 × 5回(頒布会形式)=毎月支払額4,212円

頒布会セット内容・配送月:

 5月26日 ⇒ 角口酒造店 「59醸酒(北光正宗 )」+「北光正宗 純米酒」    720ml×2本
 6月23日 ⇒ 丸世酒造店 「59醸酒(勢正宗)」  +「旭の出乃勢正宗 純米酒」 720ml×2本
 7月21日 ⇒ 西飯田酒造店「59醸酒(積善)」   +「積善 純米酒」        720ml×2本
 8月25日 ⇒ 東飯田酒造店「59醸酒(本老の松)」 +「本老の松 純」      720ml×2本
 9月22日 ⇒ 沓掛酒造  「59醸酒(福無量)」  +「特別純米 郷の舞」    720ml×2本

※毎月第4木曜に発送いたします。
商品名:(2) 2016年度『59醸酒』 5本セット販売

商品内容:2016年度 『59醸酒』720ml×5本セットをお届け。

※ 信州の若き蔵元5人が醸す、2016年度『59醸酒』を5本セット一度で味わえます!

販売価格:7,500円(720ml×5本)+ 送料1,000円 + 税金 =お支払い総額9,180円

セット内容:

  角口酒造店 「59醸酒(北光正宗 )」720ml
  丸世酒造店 「59醸酒(勢正宗)」  720ml
  西飯田酒造店「59醸酒(積善)」   720ml
  東飯田酒造店「59醸酒(本老の松)」 720ml
  沓掛酒造  「59醸酒(福無量)」  720ml    ※配送は、5月25日以降を予定しております。

お申込み:Peatix(ピーティクス)「2016年度59醸酒Web先行予約受付フォーム」よりお申込みください。

     (http://2016-59jo.peatix.com/

募集期間:平成28年3月20日(日)~3月31日(木)まで
     (予約数が定数に達した場合は、受付を締め切らせて頂きます。)

注意事項:頒布会、セット販売をあわせて、限定240口での受注販売となります。
     先着順での受付となりますので、お申し込みは、お早めにお願い致します。
     お申し込み後のキャンセルや払い戻しの対応は、如何なる理由であっても一切対応致しません。
     予め、ご了承頂けますようお願い致します。
     毎月商品と一緒にお振り込み用紙を同梱致します。
     指定の金融機関にてお支払いをお願い致します。

販 売 元:シーエムワン株式会社
     住所:東京都中央区日本橋本町1-8-11-2F
     TEL:03-6225-2977 / FAX:03-6800-3288

【2016年度59醸酒に関する報道関係のお問い合わせ】
シーエムワン株式会社
郷酒フェスタ実行委員会 事務局
担当:畔柳伸(くろやなぎ しん)、鈴木啓介(すずき けいすけ)
TEL:050-5582-6436
E-mail:info@sakefesta.com

※記載内容(リンク先を含む)のサービスや表現の適法性について、ドリームニュースでは関知しておらず確認しておりません。

  • 飲食、料理

添付資料

  • 59jo_logo
  • 59jo_washu
  • 59raku
  • 59jo_2015sake
  • 59jo_washu02

会社概要

商号
シーエムワン株式会社(シーエムワンカブシキガイシャ)
代表者
日下部 耐史(クサカベ ツヨシ)
所在地
〒103-0013
東京都中央区日本橋本町1-8-11-2F 
TEL
03-6225-2977
業種
その他IT関連
上場先
未上場
会社HP
http://cmone.jp/

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