2018年03月09日 18:00

『ハワイ行ったらこれ食べよう! オアフ島:地元っ子、旅のリピーターに聞きました。』著者こにしなおこが、キンドル電子書籍ストアで配信開始

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株式会社誠文堂新光社(東京都文京区 http://www.seibundo-shinkosha.net )は、2018年3月6日に、『ハワイ行ったらこれ食べよう! オアフ島:地元っ子、旅のリピーターに聞きました。』著者こにしなおこが、キンドル電子書籍ストアで配信開始いたしました。

株式会社誠文堂新光社(東京都文京区 http://www.seibundo-shinkosha.net )は、2018年3月6日に、『ハワイ行ったらこれ食べよう! オアフ島:地元っ子、旅のリピーターに聞きました。』著者こにしなおこが、キンドル電子書籍ストアで配信開始いたしました。



■『ハワイ行ったらこれ食べよう! オアフ島:地元っ子、旅のリピーターに聞きました。』著者こにしなおこ
・キンドル電子書籍 http://amzn.to/2oGHkZu
・アマゾン書籍   http://amzn.to/2oJKzPF



アロハ~!
大人気シリーズ、地元っ子や、旅のリピーターに聞いたグルメガイド本『これ食べよう!』シリーズから、待望のハワイ編が刊行されます。
リピーターなら誰もがうなずくハワイの定番グルメから、地元っ子しか知らないローカルの食まで網羅しました。

本書はただのガイド本ではありません。
ハワイで見逃せないメニューを厳選し、それが食べられる代表的なお店とともに紹介した、食事メニュー別のハワイガイドです。

現地で食べたいものを探す際に、女性にも男性にもおすすめの一冊です。
「ハワイの人たちって、いったい何を食べているの!?」と気になった人にもおすすめです。

ノースショアで『バター・ガーリック・スカンピ』をテイクアウトしてもよし。
レストランで、現地でしか食べられない『ハワイリージョナルキュイジーヌ』に舌鼓をうつもよし。
『チャウ・フン』や『スパムむすび』、『オックステールスープ』など、移民がもちこんだ各地の料理の多様性に触れるもよし。
『ラウラウ』『ピケ』『ピピカウラ』など、「えぇっ!」と驚く、ハワイ土着の見慣れぬ料理に思いをめぐらせるのもよいでしょう。
女性目線の小気味よい解説で各料理を細かく説明していきます。

この一冊でハワイ・オアフの食文化はマスターです!

■目次
・地元っ子激オシ 食べてみて!ここのこれ!
スフレパンケーキ/マラサダ/レモンシフォンパイ/ココナッツ・ケーキ ほか

・朝ごはん
フレンチ・トースト/エッグ・ベネディクト/バターミルク・パンケーキ/オムレツ ほか

・多国籍なもの
スシロール/ロコモコ/サイミン/カツ/オックステールスープ ほか

・人気もの、集めました
バーガー/フリフリ・チキン/バター・ガーリック・スカンピ ほか

・伝統のもの
ラウラウ/ポイ/ポケ/ピピカウラ ほか

・あまいもの
モチ/クリーム・パフ/ケーキ・ボム/ハワイアン・パイ ほか

・冷たいもの
バナン/アサイ・ボウル/マラモード/ハロハロ ほか

・指さしメニュー一覧
・コラム
・知っておきたいハワイ語
・店舗リスト・マップ ほか

■著者 こにしなおこ:フード&トラベルライター。海外ガイドブック制作の編集プロダクション等を経て、2003年にフリーランスに。旅や食を中心とした企画・取材・執筆・編集を手掛けている。80冊を超える海外ガイドブックの取材や執筆に携わる。また、『旅とお茶の世界を楽しむ会 TRAVEL TEA SALON』を主宰。ハワイやイギリス、モロッコをはじめ、取材やプライベートで訪れた国や地域のティータイムや食文化を紹介。

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■―――――■――――■誠文堂新光社ニュース■――――■―――――■
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2/26 年に一度の読者イベント 『第3回 #MJオーディオフェスティバル』開催のお知らせ
2018年3月4日(日) 秋葉原 #損保会館 にて開催いたします!
時間:11:00~18:00(10:30開場予定) 入場料:1,000円(税込)
詳しくは下記URLよりご覧ください。
2/26 テレビ・雑誌で話題 筋膜博士・竹井仁先生の最新刊『疲れない体になるには筋膜をほぐしなさい』のエクササイズ実践動画を公開中
https://43mono.com/feature/kinmaku/

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商号
株式会社誠文堂新光社(カブシキガイシャセイブンドウシンコウシャ)
代表者
小川 雄一(オガワ ユウイチ)
所在地
〒113-0033
東京都文京区本郷3-3-11 
TEL
03-5800-5775
業種
新聞・放送・出版・広告・印刷
上場先
未上場
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