日本アヒージョ協会の「濃厚エビのアヒージョ」
パエリア・タパス祭で、タパス部門優勝！
本場スペイン・バリャドリッドでの大会出場権を獲得
墨田区の印刷会社、（株）東京アート印刷所主宰による日本アヒージョ協会は、2018年3月31日～4月1日に代々木で開催された「パエリア・タパス祭2018」のタパス部門に出場し、「濃厚エビのアヒージョ」で、見事優勝を果たしました。
来場者が思い思いに購入して味わい、おいしいと思うタパスに投票をすることで優勝が決まるスタイル。2日間の合計で競われ、日本アヒージョ協会の「濃厚エビのアヒージョ」が最多投票数により優勝いたしました。
優勝者は、今年秋にスペイン、バリャドリッドで行われる「タパス祭」の本選の出場権を獲得できます。日本アヒージョ協会代表、山田直大は「本場のタパスに、どう対抗するか。今からアイデアを絞ります」とコメント。日本の味が本場スペインの人々の舌に通じるか。本大会終了後、ご報告させていただきます。
来場者が思い思いに購入して味わい、おいしいと思うタパスに投票をすることで優勝が決まるスタイル。2日間の合計で競われ、日本アヒージョ協会の「濃厚エビのアヒージョ」が最多投票数により優勝いたしました。
優勝者は、今年秋にスペイン、バリャドリッドで行われる「タパス祭」の本選の出場権を獲得できます。日本アヒージョ協会代表、山田直大は「本場のタパスに、どう対抗するか。今からアイデアを絞ります」とコメント。日本の味が本場スペインの人々の舌に通じるか。本大会終了後、ご報告させていただきます。
