つゆは幾度と無く調整・試作を重ねた、それぞれ趣の違う２種類。関東版はかつおベースに乾燥椎茸、昆布混合のだしと、キリッとした濃口醤油でコクと透明感のある仕上り。関西版はかつおベースに煮干し、乾燥椎茸混合のだしを効かせ、特徴的な薄口醤油をつかった優しくまろやかな味わいです。
麺は通常のらーめん缶のこんにゃく麺とは違い、そば風に色をつけてありますが、それも着色料を使うのではなく、海草粉を使用したこだわりの新開発麺です。具材は刻み揚げ・蒲鉾（共通）。関東版・関西版とも１缶３００円（税込）。
【お問い合わせは】
株式会社ＵＭＡＩ
東京都千代田区飯田橋3-11-5 20山京ビル705
Tel:03-3511-3519 Fax:03-3511-3518
HP: http://www.e-umai.jp/
らーめん缶サイト: http://www.ramencan.net/
Mail: info@e-umai.jp
株式会社ＵＭＡＩ（東京都）では人気商品「らーめん缶・うどん缶」に続くシリーズとして、株式会社ＪＲ東日本リテールネット（東京都）並びに株式会社フジタカ（京都府）と新商品「駅そば風味（関東版・関西版）」を共同開発、３月４日よりＪＲ東日本管内のＫＩＯＳＫ・ＮＥＷＤＡＹＳで販売されます。
※記載内容（リンク先を含む）のサービスや表現の適法性について、ドリームニュースでは関知しておらず確認しておりません。
- 2008年03月04日 13:30
- 新製品発表
- 飲食、料理
添付資料
会社概要
- 商号
- 株式会社ＵＭＡＩ（カブシキガイシャウマイ）
- 代表者
- 宮谷 将徳（ミヤタニ マサノリ）
- 所在地
- 〒064-0809
北海道札幌市中央区南9条西4丁目3－1－802 - TEL
- 011-563-1845
- 業種
- 飲食
- 上場先
- 未上場
- 会社HP
- http://www.e-umai.jp
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