【新商品「黒米黒酢〈黒の極み〉」のこだわり】
■安全性を考え“純”国産にこだわりました。
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商品者の4人に3人が食品の安全性に不安感を抱き、購入時に8割近くの方が生産地を気にしていらっしゃいます。
生産地を気にされているのも、最近の輸入食品に対する安全性の問題がクローズアップされ、国産品に対する関心が
高まっているからだと考えます。
【主な原料について】
■鹿児島県福山町産の「黒米黒酢」
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◎熟練の黒酢職人による伝統の天然壺仕込み。
古代米の一種である黒米は白米よりもはるかに栄養価が高く、ビタミン、ミネラルが豊富に含まれています。しかし栽培が
難しく、収穫量も少ないため、一般にはほとんど栽培されていません。この有機栽培で育てた貴重な黒米を200年以上
続く伝統製法で仕込んだのが「黒米黒酢」。
白米を原料にしたお酢よりも豊富な「アミノ酸」、各種ミネラルが含まれています。
■青森県田子町産の「黒にんにく」
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◎青森県田子町のにんにくを発酵させてパワーアップ。
青森県田子町で栽培される「福地ホワイト六片」は、実が雪のように白く一粒一粒が大きいのが特徴で、食用にんにくでは
最高級ブランドといわれています。この逸品素材をさらに独自の製法で発酵、熟成させたのが、「黒にんにく」。発酵によって
注目の成分「フルクトシルアルギニン」ができるのと同時に、匂い成分アリシンを低減。にんにく成分を飲みやすくしました。
■京都府京丹波町産の「丹波黒豆」
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◎名産として誉れ高い丹波黒豆は、栄養の宝庫。
江戸時代から名産品として知られる「丹波黒豆」は、土地の栄養素を大量に吸収するので、一度収穫した土地は2年以上
続けて栽培することができません。この黒豆栽培の伝統技術は、高原気候と肥沃な土地が不可欠だったわけです。大豆の
栄養素はそのままに「丹波黒豆」の表皮には、ポリフェノールの一種である「アントシアニン」が豊富に含まれています。
■栄養機能食品としての「ビタミンE」も配合
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さらに三大「黒」成分を最大限に引き出すためのビタミンE／ビタミンB1／ビタミンB6を配合。
◎栄養機能食品としてのビタミンEを配合。サビないパワーをさらに助ける栄養素です。
■安全性を考え“純”国産にこだわりました。
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商品者の4人に3人が食品の安全性に不安感を抱き、購入時に8割近くの方が生産地を気にしていらっしゃいます。
生産地を気にされているのも、最近の輸入食品に対する安全性の問題がクローズアップされ、国産品に対する関心が
高まっているからだと考えます。
【主な原料について】
■鹿児島県福山町産の「黒米黒酢」
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◎熟練の黒酢職人による伝統の天然壺仕込み。
古代米の一種である黒米は白米よりもはるかに栄養価が高く、ビタミン、ミネラルが豊富に含まれています。しかし栽培が
難しく、収穫量も少ないため、一般にはほとんど栽培されていません。この有機栽培で育てた貴重な黒米を200年以上
続く伝統製法で仕込んだのが「黒米黒酢」。
白米を原料にしたお酢よりも豊富な「アミノ酸」、各種ミネラルが含まれています。
■青森県田子町産の「黒にんにく」
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◎青森県田子町のにんにくを発酵させてパワーアップ。
青森県田子町で栽培される「福地ホワイト六片」は、実が雪のように白く一粒一粒が大きいのが特徴で、食用にんにくでは
最高級ブランドといわれています。この逸品素材をさらに独自の製法で発酵、熟成させたのが、「黒にんにく」。発酵によって
注目の成分「フルクトシルアルギニン」ができるのと同時に、匂い成分アリシンを低減。にんにく成分を飲みやすくしました。
■京都府京丹波町産の「丹波黒豆」
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◎名産として誉れ高い丹波黒豆は、栄養の宝庫。
江戸時代から名産品として知られる「丹波黒豆」は、土地の栄養素を大量に吸収するので、一度収穫した土地は2年以上
続けて栽培することができません。この黒豆栽培の伝統技術は、高原気候と肥沃な土地が不可欠だったわけです。大豆の
栄養素はそのままに「丹波黒豆」の表皮には、ポリフェノールの一種である「アントシアニン」が豊富に含まれています。
■栄養機能食品としての「ビタミンE」も配合
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さらに三大「黒」成分を最大限に引き出すためのビタミンE／ビタミンB1／ビタミンB6を配合。
◎栄養機能食品としてのビタミンEを配合。サビないパワーをさらに助ける栄養素です。
【ご購入方法】
エバーライフの黒米黒酢〈黒の極み〉： 1個62粒 × 350mg ： 1,680円（税込）
エバーライフのショッピングサイト（ http://www.everlifegroup.jp ）からご購入いただけます。
商品詳細ページ：http://www.everlifegroup.jp/kurokiwami.html
【黒米黒酢〈黒の極み〉 の摂取方法、成分】
●ご使用方法
1日2～6粒を目安にお飲み下さい。
●成分（１包あたり）
エネルギー1.84kcal、タンパク質0.12g、脂質0.11g、炭水化物0.09g、ナトリウム0?0.5mg、ビタミンE4.0mg
●保存方法
極端な高温または低温の場所や直射日光を避け、冷暗所にて保管してください。
◆株式会社エバーライフについて
1. 商 号：株式会社エバーライフ
2. 代表者：代表取締役社長 鍋島 邦洋
3. 所在地：本社 福岡県福岡市中央区天神二丁目14番8号福岡天神センタービル13F
4. 設 立：平成２年１月
5. 資本金：49億7800万円
6. 売上高：20,769百万円（2008年3月期）
7. 従業員数：321名（2008年3月末現在）
8. 主な事業の内容：健康食品の販売、医薬部外品の卸売業・通信販売業務
＜本件に関するお問い合わせ先＞
株式会社エバーライフ 今村（いまむら）
Tel：092-762-8185
E-mail：imamura@everlifegroup.com
エバーライフの黒米黒酢〈黒の極み〉： 1個62粒 × 350mg ： 1,680円（税込）
エバーライフのショッピングサイト（ http://www.everlifegroup.jp ）からご購入いただけます。
商品詳細ページ：http://www.everlifegroup.jp/kurokiwami.html
【黒米黒酢〈黒の極み〉 の摂取方法、成分】
●ご使用方法
1日2～6粒を目安にお飲み下さい。
●成分（１包あたり）
エネルギー1.84kcal、タンパク質0.12g、脂質0.11g、炭水化物0.09g、ナトリウム0?0.5mg、ビタミンE4.0mg
●保存方法
極端な高温または低温の場所や直射日光を避け、冷暗所にて保管してください。
◆株式会社エバーライフについて
1. 商 号：株式会社エバーライフ
2. 代表者：代表取締役社長 鍋島 邦洋
3. 所在地：本社 福岡県福岡市中央区天神二丁目14番8号福岡天神センタービル13F
4. 設 立：平成２年１月
5. 資本金：49億7800万円
6. 売上高：20,769百万円（2008年3月期）
7. 従業員数：321名（2008年3月末現在）
8. 主な事業の内容：健康食品の販売、医薬部外品の卸売業・通信販売業務
＜本件に関するお問い合わせ先＞
株式会社エバーライフ 今村（いまむら）
Tel：092-762-8185
E-mail：imamura@everlifegroup.com
