2010年05月10日 09:00

“俺の酒・私の酒” が作れます！世界でたった一つのオリジナルブレンド純米大吟醸酒。リカープラザ大越酒店

リカープラザ大越酒店は、お客様がブレンダーとなって3種の純米大吟醸酒をお好みの比率でブレンドして作る『俺の酒/私の酒』を企画、販売を開始いたしました。ラベルには、お好きなお名前を入れ、世界でたった一つの純米大吟醸酒を作ることができます。

　株式会社リカープラザ（千葉県千葉市/代表取締役大越智華子）が運営する、リカープラザ大越酒店は、30年以上にわたり、お客様に≪安心と満足≫をお届する酒伝道師であり続けたいと考え、様々な酒類の販売、酒を楽しむシーンの提案と提供、酒に関する教育・啓蒙活動などを行っています。
　当グループでは、奈良・吉野の北村酒造株式会社とのコラボレートにより、オリジナル清酒「猩々」を販売しております。その3種の大吟醸はそれぞれの個性により、皆様に愛されております。
　この度、これら3種の大吟醸をお客様がブレンダーとなって、お好みのブレンド比率で作る『俺の酒/私の酒』を企画、販売を開始いたしました。ラベルには、お好きなお名前を入れさせていただきますので、世界でたった一つの純米大吟醸を作ることができます。異なる味わいの大吟醸がブレンドによってお互いの良さを引き出し、オリジナルのお酒として誕生する喜びをご堪能下さい。

『俺の酒/私の酒』～世界で一つだけの純米大吟醸をご自身でお作り下さい～

3種類の純米大吟醸（山田錦・五百万石・備前雄町）各米を50％精米して造られた純米大吟醸を、お客様のお好みの比率でブレンド
↓
ラベルは、「吉野の和紙」お好きなお名前を1枚1枚心をこめて手書きします。
※ラベルは白紙でお渡しすることも可能です。お客様自身でお好きな文字や絵を入れていただくこともできます。

容量：720ml（ギフト箱入）
価格（税・送料込）：6本　20,000円、12本　36,000円　※6本単位で承ります。
お申込み方法：専用のファックス用紙にて承っております。
●詳細はウェブサイトをご覧下さい。　http://www.liquor-plaza.com/recommend/recom05.html

●3種の純米大吟醸に使われている酒米

山田錦（兵庫県加西市・特等米）
大正12年に兵庫県立農業試験場にて「山田穂」「短稈渡船」を人工交配させて誕生した酒造好適米。昭和11年に「山田錦」と名付けられ兵庫県の奨励品種となる。その後、他の地域でも栽培されているが、全国の生産量の8割を兵庫県が占め、酒造好適米の中では最高品種として取引されている。

五百万石（福井県大野市・1等米）
昭和13年に新潟県農業試験場にて「菊水」「新200号」を人工交配させて誕生し、昭和32年に「五百万石」と名付けられ、優良品種として登録された酒造好適米。現在では新潟、北陸を中心として、酒造好適米の中では最も多く栽培されている。

備前雄町（岡山県岡山市・1等米）
発見は安政6年（1859年）にさかのぼる。岡山市雄町在住の岸本甚造が珍しい品種として譲り受け栽培を始めた。良い酒米との噂が広まり、岡山県南部一帯で栽培されるようになる。「山田錦」「五百万石」などをはじめ、現存する酒造好適米の2/3の品種が「雄町」の系統を引き継いでいる。

■北村酒造について
創業：1788年（天明8年）
WEBサイト：http://www.kitamurasyuzou.co.jp/
所在地：〒639-3111　奈良県吉野郡吉野町上市172-1

■リカープラザ大越酒店について
創業：1979年７月
事業内容：酒類の販売、会員制日本酒サロンの経営、酒類に関する教育
店舗：稲毛本店、PAT店、東京店、AKA-TOMBO（Tea&Barラウンジ）、葉巻専門店
WEBサイト：http://www.liquor-plaza.com/
所在地：〒263-0031　千葉県千葉市稲毛区稲毛東3-16-2　リカープラザ本社ビル１F
　
■本件に関するお問い合わせ、取材等に関する窓口■
リカープラザ大越酒店　ギフト事業部
〒261-0005　千葉県千葉市美浜区稲毛海岸 2-3-10-A1
TEL 043-203-4088　FAX 043-203-4077
担当：代表取締役　大越智華子　chika14@cba.att.ne.jp　twitterアカウント：@chika9232

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