2010年12月21日 09:00

大手うどん・丼チェーン店様、「Gフライヤー・スモール」をご導入

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大手うどん・丼チェーン店様より、Gフライヤー・スモールのテストをしたいとのご依頼をいただきました。 テストの結果、高い評価をいただき、ご導入頂きました。

この大手うどん・丼店様では、10リットル程度のフライヤーを使用して、揚げ物を提供しておられます。
店舗は24時間営業で、食用油は2日目で交換なさっているそうです。
少量用の食用油酸化抑制装置があるとお知りになり、評価試験を行いたいとのご連絡をいただきました。
テストの結果、食用油の酸化抑制効果は2倍になり、これまで2日で交換していた食用油が、4日目まで使えることが判明しました。
(酸化劣化はAVチェッカーで計測、確認。)
「期待以上の効果だ」との好評価をいただき、ご採用いただきました。
株式会社グリーナイザー
【お問い合わせ先】
TEL: 03-3552-5855
FAX: 03-3552-5857
E-mail: info@gfryer.com
URL: http://www.gfryer.com/

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会社概要

商号
株式会社グリーナイザー(カブシキガイシャグリーナイザー)
代表者
原 武志(ハラ タケシ)
所在地
〒104-0030
東京都中央区新川2-18-10 コヒナタビル3F
TEL
03-3552-5855
業種
その他の製造・メーカー
上場先
未上場
会社HP
http://gfryer.com/index.html
IR情報
http://gfryer.com/index.html

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