2012年08月30日 13:00

8月31日は野菜の日。家庭の食卓に最ものぼる野菜、ナンバーワンは「たまねぎ」！

55万人の親子をネットワークし、子育てママを対象にしたマーケティング活動をサポートする株式会社マインドシェア（東京都港区：代表取締役今井祥雅）は、ママの声を集めたランキングサイト（PC、モバイル）「ママこえ（http://mamakoe.jp/）」で、「家庭の食卓に最ものぼる野菜」についてアンケートを実施した。

食卓にのぼる野菜ベスト5は、第1位「たまねぎ」21%、第2位「キャベツ」「トマト」14%、
第4位「きゅうり」13%、第5位「にんじん」10%という結果になった。

第1位に輝いた「たまねぎ」には、「何に入れても生でも、煮ても、揚げてもOK」、
「カレー、肉じゃが、オムレツなど、よく使います」というママのコメントが寄せられた。
調理法が多様なうえに、子どもの大好きなメニューには必ず使われているというのが、人気の理由。

「キャベツ」は「サラダや炒めものに」「メイン料理の横に添えるパターンが多いです」と、脇役名人。
「トマト」は「基本生が多い。あとは、スープに入れたりピザに乗っけたりする」と生で使ったり、
彩りに使ったりすることが多いが、最近は丸ごとを主役として使うなどレシピも増えているようだ。

【アンケート結果】
■ 一番食卓にのぼる野菜って何？
1位　たまねぎ(21%)
2位　キャベツ(14%)
2位　トマト(14%)
4位　きゅうり(13%)
5位　にんじん(10%)
>>詳細（http://mamakoe.jp/pc/ranking/ranking.php?id=1928）

【アンケート調査概要】
・調査方法：インターネット調査
・調査対象：全国在住（0～9歳の子どもを持つママ）
・調査期間：2012/8/6～2012/8/15
・サンプル数：318

【本件に関する問合せ先】
株式会社マインドシェア
TEL　03-6823-1216
マインドシェアHP　http://www.mindshare.co.jp/
ママこえHP　http://mamakoe.jp/pc/
メール　cheers@mindshare.co.jp

※記載内容（リンク先を含む）のサービスや表現の適法性について、ドリームニュースでは関知しておらず確認しておりません。