「COFFEE SPEAKS FRIENDLY PROJECT」 第一弾メニュー開発
ヒカリエのオープンに賑わう渋谷に、今年7月にオープンした「FILBERT STEPS」（フィルバート・ステップス）。「コーヒー好きが集う場所」をテーマにバリスタの手による“挽きたて・淹れたて”のコーヒーを気軽に楽しめるショップです。今回のコラボレーションメニュー開発は、「コーヒーの美味しさと楽しさをより多くの人に伝えたい！」というコンセプトのもと「COFFEE SPEAKS FRIENDLY PROJECT」（コーヒー・スピークス・フレンドリー・プロジェクト）を発足した「FILBERT STEPS」と、「実践型デザイン教育」により業界の即戦力となる人材育成に力を入れるレコールバンタンが連動し、実施に至りました。
ヒカリエのオープンに賑わう渋谷に、今年7月にオープンした「FILBERT STEPS」（フィルバート・ステップス）。「コーヒー好きが集う場所」をテーマにバリスタの手による“挽きたて・淹れたて”のコーヒーを気軽に楽しめるショップです。今回のコラボレーションメニュー開発は、「コーヒーの美味しさと楽しさをより多くの人に伝えたい！」というコンセプトのもと「COFFEE SPEAKS FRIENDLY PROJECT」（コーヒー・スピークス・フレンドリー・プロジェクト）を発足した「FILBERT STEPS」と、「実践型デザイン教育」により業界の即戦力となる人材育成に力を入れるレコールバンタンが連動し、実施に至りました。
レコールバンタン × 「FILBERT STEPS」コラボレーションメニュー
より多くの若い世代がもっと身近にコーヒーを楽しめるようなスウィーツとドリンクのコラボレーションメニューが完成しました。
『PUMPKIN CAPPCCINO』
￥480 （写真中央）
かぼちゃとカプチーノの意外な相性とシナモンの香りは際立つ。
『MARRON CARAMEL NUTS MUFFIN』
￥380 （写真左）
マロンとナッツのゴロゴロ感が楽しめるマフィン。
より多くの若い世代がもっと身近にコーヒーを楽しめるようなスウィーツとドリンクのコラボレーションメニューが完成しました。
『PUMPKIN CAPPCCINO』
￥480 （写真中央）
かぼちゃとカプチーノの意外な相性とシナモンの香りは際立つ。
『MARRON CARAMEL NUTS MUFFIN』
￥380 （写真左）
マロンとナッツのゴロゴロ感が楽しめるマフィン。
バンタンは、今後もこのような産学協同による「実践型デザイン教育」を通じて、業界の即戦力となる人材の育成に努めてまいります。
「COFFEE SPEAKS FRIENDLY PROJECT」とは
「コーヒーの美味しさと楽しさをより多くの人に楽しんでもらいたい」というコンセプトのもと発足したFILBERT STEPSのプロジェクト。“COFFEE GEEK＝コーヒーオタク”を一人でも多く増やせるよう、コラボレーション活動を積極的に行う。
■レコールバンタン
バンタングループが運営するパティシエ・ブランジェ（パン職人）・カフェオーナー・フードコーディネーターを目指す「食」のプロ育成スクール。現場の即戦力となるために実習中心のカリキュラム、100％プロフェッショナルの講師が特徴。卒業後の独立支援のサポートもあり、これまでに200名以上が飲食店を開業しています。
・レコールバンタンウェブサイト：http://lecole.jp/
・レコールバンタン キャリアカレッジウェブサイト：http://lecocare.jp/
■バンタン
1965 年にスタートした、クリエイティブ分野の専門スクール。国内2拠点（東京・大阪）、海外拠点（N.Y.・ロンドン・パ リ ※提携校）にてスクールを運営しています。現役プロのクリエイターを講師に迎え、ファッション、ヘアメイク、ビューティ、映像、グラフィックデザイン、ゲーム、アニメ、パティシエ、カフェなど様々な分野において業界と連携した実践型デザイン教育で、即戦力となる人材を育成する教育事業を展開し、これまでに約17.5万人以上の卒業生を輩出しています。
・「つくるチカラと、こわすチカラを。」公式サイト：http://www.vantan.jp/
・バンタンスクールポータルサイト：http://www.vantan.co.jp/school/
■FILBERT STEPS
住所： 〒150-0041 東京都渋谷区神南1-6-3 神南フラッグ 1F
電話番号： 03-5428-3658
営業時間： 平日8:30～20:00 / 土日祝 11:30～20:00
公式サイト：http://filbert-steps.jp/
【取材のお申込・リリースに関するお問合せ先】
バンタンスクール広報担当：山田・小林tel：03-6731-3456 fax：03-3710-9837
e-mail：press_vantan@vantan.co.jpHP：http://vantan.co.jp/
「COFFEE SPEAKS FRIENDLY PROJECT」とは
「コーヒーの美味しさと楽しさをより多くの人に楽しんでもらいたい」というコンセプトのもと発足したFILBERT STEPSのプロジェクト。“COFFEE GEEK＝コーヒーオタク”を一人でも多く増やせるよう、コラボレーション活動を積極的に行う。
■レコールバンタン
バンタングループが運営するパティシエ・ブランジェ（パン職人）・カフェオーナー・フードコーディネーターを目指す「食」のプロ育成スクール。現場の即戦力となるために実習中心のカリキュラム、100％プロフェッショナルの講師が特徴。卒業後の独立支援のサポートもあり、これまでに200名以上が飲食店を開業しています。
・レコールバンタンウェブサイト：http://lecole.jp/
・レコールバンタン キャリアカレッジウェブサイト：http://lecocare.jp/
■バンタン
1965 年にスタートした、クリエイティブ分野の専門スクール。国内2拠点（東京・大阪）、海外拠点（N.Y.・ロンドン・パ リ ※提携校）にてスクールを運営しています。現役プロのクリエイターを講師に迎え、ファッション、ヘアメイク、ビューティ、映像、グラフィックデザイン、ゲーム、アニメ、パティシエ、カフェなど様々な分野において業界と連携した実践型デザイン教育で、即戦力となる人材を育成する教育事業を展開し、これまでに約17.5万人以上の卒業生を輩出しています。
・「つくるチカラと、こわすチカラを。」公式サイト：http://www.vantan.jp/
・バンタンスクールポータルサイト：http://www.vantan.co.jp/school/
■FILBERT STEPS
住所： 〒150-0041 東京都渋谷区神南1-6-3 神南フラッグ 1F
電話番号： 03-5428-3658
営業時間： 平日8:30～20:00 / 土日祝 11:30～20:00
公式サイト：http://filbert-steps.jp/
【取材のお申込・リリースに関するお問合せ先】
バンタンスクール広報担当：山田・小林tel：03-6731-3456 fax：03-3710-9837
e-mail：press_vantan@vantan.co.jpHP：http://vantan.co.jp/
