ホテルグリーンプラザ軽井沢 夏休み限定「軽井沢の高原ビュッフェ」で 寛ぎの大人時間をご提供

このたび、ホテルグリーンプラザ軽井沢（〒377-1512 群馬県吾妻郡嬬恋村大前細原227）では、初の試みとして、ワンランク上のレストラン「セラヴィ」で楽しめる、大人バイキング「軽井沢高原ビュッフェ」を夏休み限定でご提供いたします。

バイキングのメニューは、「リストランテ・ヒロ」やスペインの「マルティン・ベラサテギ」で修行を積んだ気鋭のシェフ／水永隆が、地元産の新鮮で安全な食材を厳選して考案いたしました。時代を先取りした新鮮な手法で一皿ごとに絵画性あふれた感動的な料理を提供致します。
また、レストラン「セラヴィ」では、ヨーロピアンスタイルの隠れ家的な空間で、大切な人とホッと寛げる時間をお過ごしいただけます。落ち着いた大人な雰囲気に包まれながら、日頃の喧騒を忘れて、自分だけの時間を楽しんでみてください。

■「軽井沢の高原ビュッフェ」概要
・オープン：2013年7/13(土)14(日)20(土),7/27(土)～9/1(日),9/7(土)14(土)15(日)21(土)22(日)28(土)
・営業時間：１８：００～２１：００（月～金）、１７：３０～２１：００（土・日・祝）　※時期によって変更になる場合がございます。
・席数：２２０席
・コンセプト：落ち着いた雰囲気の大人バイキング
・メニュー：シェフ特製のローストビーフ、気まぐれパスタ＆ピッツァ、グラナ・パダーノ料理、特製オリジナルコロッケなど


■「軽井沢の大人時間」プロジェクトとは
ホテルグリーンプラザ軽井沢は、２０１３年４月より、毎日をアクティブに過ごす“大人世代”が快適に過ごせる施設へと生まれ変わります。
具体的には、日頃の喧騒を忘れて、ゆっくりお寛ぎいただける様に施設やサービスの向上を図ります。また、季節感に溢れ、常に新鮮で安心・安全な食材を使用した、ここでしか味わえない軽井沢の味を追求します。最後に、軽井沢の大自然を全身で感じ、記憶に残る感動体験を提供していきます。
今後も「軽井沢の大人時間」プロジェクトの最新情報は随時配信していきます。


■ホテルグリーンプラザ軽井沢／浅間山麓100万m2の広大な敷地に、ホテル（全440室）・ゴルフ場・遊園地を兼ね備え、
年間利用者数が約50万人を数える本格的なホテルリゾートです。（運営・東京商事）



本件に関するお問い合わせ先
ホテルグリーンプラザ軽井沢　HOTEL GREEN PLAZA KARUIZAWA
「軽井沢の大人時間」事務局　担当：山口　（TEL：03-5487-5082　FAX：03-5487-5750　E-mail：otonajikan@quaras.co.jp）
ホテルグリーンプラザ軽井沢スペシャルサイト／http://www.greenplaza-karuizawa.jp/