【矢野経済研究所調査結果サマリー】飲料受託製造市場に関する調査結果 2014－パッカー各社の方向性は明確化しつつあり、企業特徴を出すことが生き残りの鍵に－

1．調査期間：2013年11月～2014年1月
2．調査対象： 飲料受託製造事業者（パッカー）、飲料メーカー、業界団体等
3．調査方法： 当社専門研究員による直接面接、アンケート調査、電話ヒアリングを併用

＜飲料受託製造市場とは＞
本調査における飲料受託製造市場とは、飲料メーカー（ブランドオーナー）などから委託された受託製造事業者（パッカー）の飲料生産を対象とし、パッカーの自社ブランド生産分を除く。

◆ 2012年度の飲料受託製造市場規模は7,167億円、前年度比98.6%と縮小
◆ 飲料受託製造事業者（パッカー）各社の受託製造の方向性は二極化、再編の動きも
◆ 生き残りをかけ、自社の得意分野をより伸長・アピールしていくことが重要に


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