2015年06月22日 15:00

日本一の豆腐が決まる！金賞は長野県富成伍郎商店『手塩にかけた伍郎のきぬ』

京都府豆腐油揚商工組合（事務局：とうふプロジェクトジャパン株式会社）は、『第1回日本旨い豆腐を決める品評会』を６月２０日開催し、６月２１日結果を発表。金賞は、『手塩にかけた伍郎のきぬ』（合名会社富成伍郎商店：長野県）が受賞しました。

京都府豆腐油揚商工組合（事務局：とうふプロジェクトジャパン株式会社）は、『第1回日本旨い豆腐を決める品評会』を６月２０日開催（於：リーガロイヤルホテル京都）し、京都JA会館にて６月２１日結果を発表しましたのでお知らせいたします。

『第1回日本旨い豆腐を決める品評会』受賞一覧

【金　賞】合名会社富成伍郎商店（長野県）
『手塩にかけた伍郎のきぬ』

【銀　賞】株式会社豊産商事（千葉県）
『菜の花とうふ　もめん』

【銅　賞】株式会社豊産商事（千葉県）
『菜の花とうふ　きぬ』

【特　別　賞】
もめん部門　井川とうふ店『徳松豆腐』（大阪府）
きぬ部門　株式会社山久食品　『清里高原　きぬごし』（山梨県）
充填部門　有限会社村のおっさん　『充填こいまろ』（徳島県）

【京　都　賞】株式会社泰喜物産　『絹ごし豆腐』（東京）
以上

＜本件問い合わせ先＞
京都府豆腐油揚商工組合　理事長　東田　和久　TEL：075-361-0068　　FAX：075-341-6055
mail：tofukumiai@tofu.or.jp　住所：京都府京都市下京区堀川通塩小路西入ル志水町133-2
http://tofu.or.jp/

＜事務局＞
とうふプロジェクトジャパン株式会社　磯貝　剛成
電話：０５０－３７８６－１０２８　mail：info@mytofu.jp

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