本調査レポートでは、周辺環境が大きく変化する中、新製品の市場投入や価格競争の激化により激動期にある栄養剤・流動食（経口・経管）市場について、その市場動向と参入企業動向、市場の将来見通しなどを総合的、多面的に調査・分析する。
発刊日:2016年1月29日
体裁:A4/284頁
書籍:定価356,400円（本体 330,000円 消費税26,400円）
■調査概要
調査対象製品：（1）栄養剤（総合栄養剤）（2）流動食（総合栄養流動食、及び病態に合わせた組成の流動食）（3）流動食関連製品（（2）に組成は近いが、栄養素や栄養価の補完に特化した製品、及びとろみ調整食品）
調査対象企業：栄養剤・流動食メーカー
調査方法：直接面接調査と電話等による間接調査
調査期間：2015年11月～2016年1月
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