2018年03月20日 13:00

ビールは健康に良いって本当? 医師が”ビールの真実”を徹底解説!『ビール! ビール! ビール!』3月20日発売!

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株式会社幻冬舎のグループ会社、株式会社幻冬舎メディアコンサルティング(本社:東京都渋谷区、代表取締役社長:久保田貴幸)は、『ビール!ビール!ビール!』(大川章裕 著)を2018年3月20日に発売いたします。

日本人にとって最も身近なお酒とも言える「ビール」。

お酒を注文するとき、メニューを見ずに「とりあえずビールで」と注文する人は多いのではないでしょうか。しかし、日本におけるビール好きのイメージは、決して良いものではありません。そもそもお酒の飲み過ぎが悪い印象を与えるうえに、太る、痛風になるなど、とりわけ身体に良くないものとしてビールが認識されているからです。

しかし実際には、ビールに含まれるホップには健康効果があり、飲む量や時間さえ守れば、身体に悪いどころか積極的に飲むべきとさえ言えます。さらに、安いビールをたくさん飲むのではなく、質の良い銘柄を選べば、適量でも十分にその美味さを愉しむことができるのです。

本書では、ビールの健康効果をはじめ、翌日に残らない飲み方、適量で愉しめる銘柄の選び方まで、医学的観点からビールを健康的に愉しむ方法を伝授します。
【書籍情報】
書 名:『ビール! ビール! ビール!』
著 者:大川 章裕(オオカワ アキヒロ)
発売日:2018年3月20日
定 価:864円(税込)
体 裁:新書判並製/180ページ
ISBN :978-4-344-91554-1

【目次】
第1章 “ビール好き”につきまとう後ろめたさ
第2章 ビールは誤解されている! 知られざるホップの健康効果
第3章 動脈硬化、認知症、骨粗しょう症――ビールを飲んで病気を防ぐ
第4章 医学で解明! おいしく健康的にビールを愉しむ
第5章 「究極のビール」を追求せよ! 上級者向けビアガイド
第6章 ビールこそ最高の嗜好品! 「毎日ビール」宣言で人生を愉しむ

【著者プロフィール】
医療法人社団大和会「慶和病院」理事長・院長。医学博士。1988年日本大学医学部卒業。日本整形外科学会専門医、日本脊椎脊髄病学会認定指導医、北米脊椎外科学会会員等。専門は脊椎外科。医療連携・地域医療を重点的に行い、腰痛や高齢者医療についての講演も多数。高いレベルの脊椎手術と納得できる丁寧な説明により、患者から信頼を得る。得意分野は脊椎手術全般、骨粗しょう症の治療。海外文献にも豊富な知見をもち、ビールと女性ホルモンに関する研究に注目。予防医学や健康に貢献するとして情報公開を積極的に進める。大の「ビール党」であり、自宅には常時100本以上の世界各国のビールを揃える。
  • 飲食、料理

会社概要

商号
株式会社幻冬舎メディアコンサルティング(ゲントウシャメディアコンサルティング)
代表者
久保田 貴幸(クボタ タカユキ)
所在地
〒151-0051
東京都渋谷区千駄ヶ谷4-9-7 
TEL
03-5411-6440
業種
新聞・放送・出版・広告・印刷
上場先
未上場
従業員数
500名未満
会社HP
https://www.gentosha-mc.com/

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