2018年05月29日 10:00

【食べてキレイになるカキ氷】新大久保にある女性に人気の蕎麦カフェから黄金色に輝く香ばしい“そば茶ごおり”が期間限定で登場!

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新大久保にある【創作蕎麦】を看板とする蕎麦カフェ&バルBWCAFE(ビーダブリューカフェ)を経営する株式会社and I(本社:東京都荒川区、代表取締役:鈴木 雅和)は、2018年6月1日より期間限定スイーツの提供を開始いたします。

女性に人気の蕎麦カフェ『BWCAFE』から
期間限定で新感覚のカキ氷が登場致します!
蕎麦カフェならではの香ばしい“蕎麦茶”をふんだんに使用した
食べてキレイになる」女性に嬉しいかき氷です!

■メニュー概要

メニュー名:食べてキレイになる黄金色のそば茶ごおり
価格:¥780(税込)
提供時間:14:00~23:00(LO 22:00)
提供期間:2018年6月1日~2018年9月末予定

今夏から発売するBWCAFEのかき氷は、
長野県産の香ばしい蕎麦茶を煮出して作った黄金色の氷を削り、
爽やかな白蜜ベースのシロップをかけていただく
香ばしさを楽しむ新感覚のかき氷です。

▼こだわりのトッピング!

蕎麦粉を炒って作ったオリジナルの「蕎麦砂糖」や
カリカリとした食感が楽しめる「蕎麦の実」、
ねっとり濃厚な「蕎麦粉のジェラート」、
もちっとした「蕎麦白玉」など
蕎麦の様々な食感が楽しむことができる
蕎麦カフェならではの蕎麦づくしカキ氷となっています。

■食べてキレイになるとは…

蕎麦に含まれるルチンは強い抗酸化作用をもっており、
抗酸化成分を身体に取り入れることで、
体内の活性酸素が除去され、肌のターンオーバーが正常化し、
美肌をもたらす効果が期待できます。
さらに体内へ酵素をスムーズに運んでくれるためダイエット効果も期待できます。

また蕎麦茶に含まれるシスウンベル酸が
メラニン色素を作るチロシナーゼの活性を防いでくれる為、
シミやそばかすになりにくく美白、美肌効果につながります。

■まさにスーパーフード蕎麦茶の効果…

蕎麦茶に含まれるルチンには、血管を丈夫にしてくれる効果もあるため
血圧は下がり、血流も良くなり、高血圧の予防脳卒中の予防にも役立ちます。

また血流が良くなることから『冷え症の改善』にも効果が期待されます。
冷房などの使用頻度が増える季節ですのでこれからの季節にぴったり!

■当店の特徴

2014 年12月、
女性一人でも入れる蕎麦屋を作りたいという想いから生まれた『蕎麦カフェ』。
新大久保から少し歩いた路地裏に佇む隠れ家風の蕎麦カフェは、
今まで見たことの無いような新感覚な“創作蕎麦”や、
オリジナルスイーツ“フルーツ鍋”が注目を浴びてきました。
蕎麦屋としては珍しくランチタイムには約9割 が女性のお客様で埋まります。

▼店舗詳細

食べログ http://tabelog.com/tokyo/A1304/A130401/13177140/

■会社概要

商号:株式会社 and I
代表者:代表取締役 鈴木 雅和
所在地:東京都荒川区西尾久2-25-20
設立:2014年11月
事業内容:飲食店経営

■本件に関するお問い合わせ先

店舗名:蕎麦カフェ&バル BWCAFE
所在地:東京都新宿区大久保2-7-5
担当者名:鈴木 雅和
TEL :03-6278-9658
  • 飲食、料理

会社概要

商号
株式会社and I(カブシキガイシャアンドアイ)
代表者
鈴木 雅和(スズキ マサカズ)
所在地
〒116-0011
東京都荒川区西尾久2-25-20 
TEL
03-6278-9658
業種
飲食
上場先
未上場
従業員数
10名未満

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