2019年04月19日 18:00

「FABEX2019」にビルベリーリキュール『いいちこナイトビルベリー』を出展しました! ~北欧産野生種ビルベリーを使用したビルベリーリキュールを紹介~

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株式会社わかさ生活(本社:京都市下京区)は、2019年4月17日(水)~19日(金)、東京ビッグサイト(所在:東京都江東区)にて開催されている「FABEX2019」の「第16回デザート・スイーツ&ベーカリー展」にブース出展し、ブルーベリーの一種でありアントシアニンが豊富な北欧産野生種ビルベリーを使ったリキュールのサンプリングと、ビルベリーの紹介をしました。
わかさ生活は、『ブルーベリーアイ』の原材料である北欧産野生種ビルベリーを日本全国に広めていきたいとの想いから、2016年より北欧のビルベリーの卸販売を始めました。これまで収穫後24時間以内に急速冷凍された高品質なビルベリーの冷凍果実をはじめ、果汁やピューレに加工したものを販売し、スイーツや飲料など数多くの商品が誕生しました。さらなるビルベリーの認知拡大を図るため、国内最大級の業務用"食”の総合見本市「FABEX」の「デザート・スイーツ&ベーカリー展」に出展しました。

【三和酒類「iichiko」 × わかさ生活 『いいちこナイトビルベリー!』】
「FABEX」の「デザート・スイーツ&ベーカリー展」は3日間にわたり開催され、わかさ生活のブースへは3日間で約1700名の方にお越しいただきました。
北欧のオーロラの写真やバーカウンターなど、『いいちこナイトビルベリー』のイメージに合わせたブース。また、リキュールと合わせてビルベリーのお菓子も楽しんでいただきました。
今回紹介している三和酒類様とのコラボ商品『いいちこナイトビルベリー』を試飲していただき、実際に試飲いただいた方からは「ビルベリーの香りとフルーティーな味わいで飲みやすい!」と、興味を持っていただきました。

【 商品情報】
■商品名:いいちこナイトビルベリー500ml(10%)
■品目区分:リキュール
■アルコール度数:10%
■原材料名:本格焼酎(国内製造)、ビルベリー、果糖、上白糖、レモン濃縮果汁、ギャバ
■内容量:500ml
■価格:2,160円(税込)

<三和酒類株式会社>
■本社:大分県宇佐市大字山本2231番地の
■設立: 1958年
■事業内容: 総合醸造業
■HP: https://www.iichiko.co.jp/
▼Amazon購入ページはこちらから
https://www.amazon.co.jp/stores/page/85BD2AEB-DAA2-4468-AD93-8A9776B5011C?ch annel=wlsp

【関連サイト】
・わかさ生活コーポレートサイト
http://company.wakasa.jp/

・わかさの秘密「ビルベリー」
http://www.wakasanohimitsu.jp/seibun/bilberry/

・いいちこナイトビルベリー
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000448.000003821.html
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会社概要

商号
株式会社わかさ生活(カブシキガイシャワカサセイカツ)
代表者
角谷 建耀知(カクタニ ケンイチ)
所在地
〒600-8008
京都府京都市下京区四条烏丸長刀鉾町22 三光ビル3階
TEL
075-213-7727
業種
製造・メーカー(食料・飲料)
上場先
未上場
従業員数
500名未満
会社HP
https://company.wakasa.jp/
IR情報
https://company.wakasa.jp/news/

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