2020年04月10日 11:30

朝起きるのが楽しみになるスコーン。ママノチョコレートから、チョコレートの華やかな香り漂う2種のスコーンが新登場!

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赤坂見附にママノチョコレートを展開する株式会社コータロー(所在地:東京都港区赤坂、代表取締役:江沢孝太朗)は、2020年4月10日(金)より「ママノスコーン」を発売いたします!ママノチョコレートでは、かねてよりたくさんのお客様から復活を望む声を頂いておりました「アリバチョコチップたっぷりスコーン」を、装いを新たにご用意させていただきました。発売記念として2種12個セット6100円(税込・送料込)を5000円(税込・送料込)でご提供いたします。

以前のスコーンは2013年よりママノの人気商品でしたが、商品数を絞り品質を向上するため、惜しまれながら販売を終了いたしました。
在宅時間が多くなる今日この頃、ママノチョコレートでは「#おうちでママノ」をテーマに、家の中で過ごす時間に少しでも幸せを彩るべく、旧レシピをベースに改良し、冷凍保管で美味しく召し上がっていただける状態にいたしました。

以前のスコーンは、イングリッシュタイプのスコーンに、73%アリバチョコレートチップをたっぷり練り込んだ贅沢スコーン。今回は、たっぷりチョコチップはそのままで、生地の風味と食感をグレードアップ。バゲッドに使われるミネラルの旨味たっぷりの小麦粉に、贅沢に北海道産バターを配合、蜂蜜で優しい甘味をつけて仕上げました。
スコーンはイギリスのアフタヌーンティー文化の中で生まれ、本場では紅茶を飲みながらクロテッドクリームやジャムをつけて食べるのが一般的で、単体で食べると少しパサパサとした食感です。そこでママノでは、「そのまま食べてもしっとり美味しい」オリジナルスコーンを目指しました。


美味しく召し上がっていただくポイントは温め方。冷凍のまま袋を少し開けてレンジで温めると、ふっくらしっとり食感。そこからトースターで焼き目を付ければ、まわりサクサク中身しっとりの焼きたて食感がお楽しみ頂けます!
(お召し上がりの際は必ずレンジで温めてくださいね!)

もちろん、甘さ控えめだからお好みでジャムやシロップをつけてもOK。温かなスコーンにバニラアイスを添えて、自宅でカフェスイーツにもアレンジ出来ちゃいます。
今回お届けするお味は2種類。ベーシックな「チョコチップ」と、チョコ好きにはたまらない「ショコラオランジュ」。ショコラオランジュは生地にココアパウダーは一切使わず73%アリバチョコを生地に練り込み、バレンシアオレンジをトッピングした贅沢仕様。どちらにもたっぷりのチョコチップが入っています。

自宅で簡単「#おうちでママノ」。
皆さんもたくさんのアレンジで素敵なひと時をお楽しみください!

クロテッドクリーム…イギリス伝統の乳製品。バターと生クリームの間の乳脂肪分。
  • 飲食、料理

会社概要

商号
株式会社コータロー(コータロー)
代表者
江澤孝太朗(エザワコウタロウ)
所在地
〒107-0052
東京都港区赤坂3-8-8 赤坂フローラルプラザ一階ママノ
TEL
03-6441-2744
業種
製造・メーカー(食料・飲料)
上場先
未上場
従業員数
10名未満
会社HP
https://mamano-chocolate.com/
公式ブログ
https://mamano-chocolate.com/blogs/news
  • 公式twitter
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