2021年01月29日 14:00

農業と食・地域の問題を解決?!新たなイメージをデザインで発信する農業イベント「FARM&FOOD DESIGN 2021 SPRING」を開催します

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「農業と地域をデザインで変える」を合言葉に活動するデザインブランディングカンパニー、ファームステッドはこのたび、2021年2月3日(水)~5日(金)の3日間において、東京ビッグサイトにて農業や食・地域の問題を解決し、新たなイメージをデザインで発信する農業イベント「FARM&FOOD DESIGN 2021 SPRING」を開催いたします。


【FARM&FOOD DESIGNについて】
新しい生活様式を模索する今、農業や地域の産業にとってデザインによりイメージやブランド価値を高め、価値ある情報発信をすることはとても大切です。新しくオンライン展示を加えた生産者展示ブース、トークセッション、セミナーを組み合わせた特別展示企画です。


【PAVILION】
1.[ファーム&フード デザイン]生産者特別展示ブース
デザインの力で発信する生産者による会場でのリアル出展。

●ありた株式会社(佐賀県・有田町)鶏肉・鶏肉加工品販売
消費者の心と体が健康になる食文化の創造をめざし、契約農場で生産する良質な鶏肉を加工販売。
生産から販売まで徹底したこだわりを貫き、安全とおいしさを追求しています。

●西製茶工場(鹿児島県・霧島市)日本茶生産加工
「誰もが安心して飲めるお茶」を目指して本物のお茶づくりに取り組んでいます。
70ヘクタールもの茶畑を毎朝見回り、徹底した管理を行なっています。

2.生産者オンライン展示ブース
商品の展示とオンラインによる商談(時間制)を組合わせた新しい展示。

●株式会社万両屋(北海道・中標津町)洋菓子加工販売
北海道中標津町のゴーダチーズをふんだんに使用した、北の大地の豊かさを感じるお菓子を製造しています。
口の中に広がるチーズの香りと、濃厚な味をお楽しみください。

●めむろワイナリー株式会社(北海道・芽室町)ワイン醸造販売
北海道十勝・芽室町の農業生産者が立ち上げたワイナリー。
畑作で培った技術でぶどうを育て、地元での生産、醸造にこだわる農業人の夢が詰まったワインを生産。


【TALK SESSION】
●生産者トークセッション(参加無料)
生産者をゲストに、生産現場の生の声を届けます。展示会場併設のキッチンステージにて。
2/3(水)西製茶工場 2/5(金)ありた株式会社(いずれも13:30~14:30)


【SEMINER】
●特別デザインセミナー
農業デザインの第一人者、ブランドディレクター長岡淳一によるデザインブランディングについての講演。
展示会場併設のキッチンステージにて。2/4(木)13:30~15:00


【開催概要】
「FARM&FOOD DESIGN」(第29回グルメ&ダイニングスタイルショー春2021内にて開催)
●開催日時
2021年2月3日(水)~5日(金)10:00~18:00(最終日は17:00まで)
●会場
東京ビックサイト 西展示棟 西2ホール
●主催
株式会社ビジネスガイド社 グルメ&ダイニングスタイルショー事務局
●入場料
無料・事前登録制(下記URLよりお願いします)
www.gourmetdiningstylshow.com/visit/


【お問合せ先】
株式会社ファームステッド
TEL:0155-67-5821
E-mail:info@farmstead.jp



  • 飲食、料理

会社概要

商号
株式会社ファームステッド(カブシキカイシャファームステッド)
代表者
阿部 岳、長岡 淳一(アベ ガク ナガオカ ジュンイチ)
所在地
〒080-0016
北海道帯広市西6条南13丁目11-1F 
TEL
0155-67-5821
業種
デザイン・イベント
上場先
未上場
従業員数
10名未満

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