アルコールケーキ専門店 Happy Rummy（所在地：横浜市緑区 代表：松尾裕子）は、季節限定品として【酔寿 ベリー】（https://hr-cake.com/suiju-berry-2021nd.html）を12月まで期間限定販売します。
「酔寿」は、１か月熟成させて仕上げる「濃厚熟成大人の洋酒ケーキ」をボール状にし、チョコレートコーティングした洋酒ケーキ。通常は「レーズン」のみ取り扱いしているが、この時季の限定商品として「酔寿 ベリー」を発売。
「酔寿 ベリー」は、いちごのお酒とさくらんぼのお酒にじっくり漬け込んだ４種のベリーを、ストロベリーパウダーを使用した生地に配合。さらにお酒を繰り返ししみ込ませながら1か月熟成させたケーキをボール状にし、ミルクチョコレートでコーティングしてストロベリーチョコとラズベリーをトッピングしています。甘酸っぱい味わいが、紅茶はもちろん、シャンパンや白ワインとも相性抜群です。
クリスマスのプレゼントや年末の帰省に向けたお土産に最適です。
「酔寿」は、１か月熟成させて仕上げる「濃厚熟成大人の洋酒ケーキ」をボール状にし、チョコレートコーティングした洋酒ケーキ。通常は「レーズン」のみ取り扱いしているが、この時季の限定商品として「酔寿 ベリー」を発売。
「酔寿 ベリー」は、いちごのお酒とさくらんぼのお酒にじっくり漬け込んだ４種のベリーを、ストロベリーパウダーを使用した生地に配合。さらにお酒を繰り返ししみ込ませながら1か月熟成させたケーキをボール状にし、ミルクチョコレートでコーティングしてストロベリーチョコとラズベリーをトッピングしています。甘酸っぱい味わいが、紅茶はもちろん、シャンパンや白ワインとも相性抜群です。
クリスマスのプレゼントや年末の帰省に向けたお土産に最適です。
【商品概要】
商品名：酔寿 ベリー
価 格：1,620円（税込）
内容量：４個
販売期間：2021年11月8日（月）～12月24日（金）
販売サイト：アルコールケーキ専門店 Happy Rummy
URL：https://hr-cake.com/suiju-berry-2021nd.html
なお、本商品は下記の百貨店催事でも販売します。
【催事出展予定】
■2021年11月23日～11月29日
そごう横浜店 地下2階 神奈川県アンテナショップ「かながわ屋」
■2021年12月9日～12月22日
京王百貨店・新宿店 中地階 イベントスペース
■2021年12月21日～12月25日
そごう横浜店 地下2階 神奈川県アンテナショップ「かながわ屋」
【当社の商品特徴】
・洋酒の強さをしっかりと感じられる
・原材料で洋酒が一番前に来るケーキ（洋酒を一番多く使っている）
・一か月熟成ならではの味と香りが楽しめる
【会社概要】
会社名：Happy Rummy
代表者：松尾裕子
所在地：神奈川県横浜市緑区東本郷4-4-19-C
TEL／FAX：045-517-2761
URL：https://hr-cake.com/
E-mail：happyrummy-contact@hr-cake.com
事業内容：アルコールケーキの製造・販売
商品名：酔寿 ベリー
価 格：1,620円（税込）
内容量：４個
販売期間：2021年11月8日（月）～12月24日（金）
販売サイト：アルコールケーキ専門店 Happy Rummy
URL：https://hr-cake.com/suiju-berry-2021nd.html
なお、本商品は下記の百貨店催事でも販売します。
【催事出展予定】
■2021年11月23日～11月29日
そごう横浜店 地下2階 神奈川県アンテナショップ「かながわ屋」
■2021年12月9日～12月22日
京王百貨店・新宿店 中地階 イベントスペース
■2021年12月21日～12月25日
そごう横浜店 地下2階 神奈川県アンテナショップ「かながわ屋」
【当社の商品特徴】
・洋酒の強さをしっかりと感じられる
・原材料で洋酒が一番前に来るケーキ（洋酒を一番多く使っている）
・一か月熟成ならではの味と香りが楽しめる
【会社概要】
会社名：Happy Rummy
代表者：松尾裕子
所在地：神奈川県横浜市緑区東本郷4-4-19-C
TEL／FAX：045-517-2761
URL：https://hr-cake.com/
E-mail：happyrummy-contact@hr-cake.com
事業内容：アルコールケーキの製造・販売
