2022年01月13日 10:30

【2022年食材・食品部門アンケート】購入の重要なポイントは? 8割が「栄養バランスがよくなるもの」と回答

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株式会社ハー・ストーリィ(本社:東京都港区 代表取締役 日野佳恵子)は、15歳以上の女性を対象に、「購買行動の軸変化」についての調査を実施しました。


Q.「食材・食品」関連商品・サービスを購入するうえで重要なポイントとなるのは何ですか?当てはまるものを上位3つ選んでください。
食材や食品を購入する際の基準は「栄養バランスが良くなるもの」という結果が出た。2位は「価格が安く、節約ができるもの」、3 位は「免疫力を意識した食材」、4位は「オーガニックや無添加のもの」だ。withコロナの生活の中で、健康や栄養に女性たちの意識が向いていることを表している。食品販売では、栄養面や素材の安全性を訴求することが女性たちの購入を後押しするといえる。


Q.重要なポイントとして挙げた内容が判断基準となり、購入した「食材・食品」関連商品・サービスを教えてください。


Q.「食材・食品」関連商品・サービスで、今後に向けて買おうと検討している物・サービスを教えてください。
※ユーザーローカル テキストマイニングツール( https://textmining.userlocal.jp/ )による分析

コロナ禍で需要が大きかった生協やOisixなどの食材宅配サービスが多数の回答を集めた。ミールキットやお弁当キットなどの食材セットを利用したいとの声も。仕事に家事・育児も行い忙しい女性たちにとって、バランス良く栄養が取れて便利なミールキットはうれしい存在だ。また、大豆ミートも人気だ。「スターバックスのソイミートバーグを食べてみたい」との答えもあった。2022年は代替肉の利用がより広まるだろう。

※掲載されている情報は、発表日現在の情報です。その後予告なしに変更されることがございますので、あらかじめご了承ください。
https://herstory.co.jp/databank/research20220110-1

<調査概要>
【調査期間】2021年11月26日(金)~2021年12月5日(日)
【調査方法】インターネット調査
【調査対象】15歳以上の女性346人
【発表日】 2022年1月11日(火)
【調査会社】株式会社ハー・ストーリィ https://herstory.co.jp

※詳しい調査内容は、「女性消費者調査レポート22年2月号」に掲載しております。

▼女性消費者調査レポート
https://herstory.co.jp/researchdata

▼女性消費者調査ローデータ
https://herstory.co.jp/rowdata

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【会社概要】
弊社は、従来のマーケティングを女性視点で見直すマーケティング理論「女性視点マーケティング(R)」の導入&支援により企業様の課題解決をサポートしている会社です。長年行っている女性動向の研究&分析報告や女性マーケット攻略のためのノウハウを研究レポートにまとめ提供しています。

【本件に関するお問い合わせ】
株式会社ハー・ストーリィ(担当 三沢)
東京都港区六本木5-11-25 鳥居坂アネックス5階
電話:03-5775-1581
メールアドレス:review.info@herstory.co.jp
  • 政治、経済、マネー

会社概要

商号
株式会社ハー・ストーリィ(カブシキガイシャハー・ストーリィ)
代表者
日野 佳恵子(ヒノ カエコ)
所在地
〒106-0032
東京都港区六本木5-11-25 鳥居坂アネックス5F
TEL
03-5775-1581
業種
コンサルティング・シンクタンク
上場先
未上場
従業員数
50名未満
会社HP
https://herstory.co.jp/

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