日本雑穀協会は、健全な雑穀の市場形成を目的とした表彰制度『日本雑穀アワード』において、3年連続金賞を受賞して認定された殿堂入り13商品の掲載ページを新設し、6月3日（金）にご紹介いたしました。

健全な雑穀の市場形成を目的とした表彰制度『日本雑穀アワード』では、雑穀の特徴を生かしておいしさを伝える極めて優れた食品として、3年間連続して金賞を受賞した場合『殿堂入り金賞受賞商品』として認定しています。これまでに13商品が殿堂入りし、雑穀のおいしさや魅力を多くの方に伝えています。この度、それら優れた食品についてより広く知っていただきたく、殿堂入り金賞受賞商品の掲載ページを新設し、6月3日（金）にご紹介いたしました。


＊＊殿堂入り金賞受賞商品 全13商品のご紹介＊＊
https://zakkokuaward.jp/fame-goldaward

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1. おいしさ味わう十六穀ごはん　　株式会社はくばく
2. 国内産二十八穀　　株式会社森光商店
3. あ・ぜん まめ NIPPON 十八種穀物米　　株式会社おめん京都
4. おいしく食べる 十六穀ごはん ～選べる３つの栄養素～　　株式会社森光商店
5. 国内産 赤飯五穀米　　株式会社森光商店
6. 素材の旨味 濃い十六穀　　株式会社森光商店
7. 国内産 十六雑穀米（黒千石入り）　 ベストアメニティ株式会社
8. げん NIPPON 発芽焼き玄米　　株式会社おめん京都
9. 玄米と雑穀の黒糖シリアル　　ベストアメニティ株式会社
10. 雑穀ぜんざい　　ベストアメニティ株式会社
11. 十六穀でつくった麹あま酒PLUS　　菊水酒造株式会社
12. 冷めてもおいしい雑穀ごはん（国産）　 株式会社森光商店
13. 国内産GABA雑穀米　　ベストアメニティ株式会社
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※　上記のうち、今年、2022年に殿堂入りした商品は、11～13の3商品になります。


＊＊日本雑穀アワード制度について＊＊
商品の販売・流通形態の違いにより、4つの部門（一般食品部門、業務用食品部門、デイリー食品部門、フローズン食品部門）に分けて実施しています。審査基準は、（1）味覚評価（おいしさ）、（2）雑穀の生かし方、（3）商品としての価値、（4）雑穀普及への貢献の4項目を基準に、各分野毎に定められている20～30の細目について、絶対評価により行われます。

日本雑穀アワードの審査員は、同一商品を再度審査することはなく、毎年異なる審査員により評価を受けています。雑穀を取り巻く環境や類似競合品、審査員の志向や消費傾向の変化に関係なく、継続して高い評価を得ている証明となります。日本雑穀アワードの「殿堂入り金賞受賞商品」は、雑穀の市場をけん引する価値ある商品として認定しています。

【日本雑穀アワードサイト】
https://zakkokuaward.jp/

【当件についてのお問い合わせ先】
一般社団法人 日本雑穀協会　事務局:中西
〒103-0026
東京都中央区日本橋兜町15番6号 製粉会館6階
TEL :03-6661-7340 FAX :03-6661-7350
URL : https://www.zakkoku.jp/
E-mail : info@zakkoku.jp