2022年10月25日 14:00

ラッセイ島唯一のウイスキー蒸溜所「アイル オブ ラッセイ」から日本限定シングルカスクの第2弾、第3弾を同時リリース、2022年11月15日(火)より販売開始いたします

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株式会社 都光が国内正規販売を行います「アイル オブ ラッセイ」より、定番商品「アイル オブ ラッセイ」の新バッチ、およびそれを構成するユニークな6種の構成原酒をひとつずつ樽出しのままお愉しみいただける「NA SIA(ナシーア)」シングルカスクシリーズの第2弾、第3弾を2022年11月15日(火)より販売開始いたします。

アイル オブ ラッセイ蒸溜所は、スコットランド西海岸にあるヘブリディーズ諸島のひとつ、ラッセイ島で現在稼働している唯一の蒸溜所です。スコットランド出身の起業家「ビル・ドビー」氏とウイスキーブレンダーである「アラスデア・デイ」氏によって、2014年に設立されました。

同蒸溜所のモットーは「品質至上主義」。その独特な味わいを決定づける、大きな特徴のひとつが仕込水です。ダンカン山に降った雨は火山岩を通り、ジュラ紀の砂岩によって濾過されます。そうして汲みあげられた仕込水はミネラル分を豊富に含んでおり、醗酵に使用することで非常にフルーティなスピリッツが生まれます。この仕込水は加水などを含む、全ての工程で使用されており「アイル オブ ラッセイ」のウイスキーに独特の甘い風味を与えます。もう一つの特徴が、ユニークな樽熟成です。現在ブレンドに使用している樽はライウイスキー樽、ボルドーレッドワイン樽、そしてチンカピンオーク樽の3種類で、これにピーテッドとノンピーテッドのスピリッツを詰めることで、計6種類の原酒を熟成しています。この手法は素晴らしい品質の3年熟成を造るという計画のもと考え出されたものであり、熟成期間が短いながらも複層的で、複雑な味わいのウイスキーを目指しています。

「ナシーア(ゲール語でThe Six/6の意)」シリーズは、定番商品である「アイル オブ ラッセイ ヘブリディアン シングルモルト」をより深く愉しむために始めたプロジェクトであり、上記を構成するユニークな6種の構成原酒を、ひとつずつ樽出しのままお愉しみいただけるシングルカスクシリーズです。今回入荷した商品は、第1弾となる「アイル オブ ラッセイ Y’sカスク ピーテッド ボルドーレッドワインカスク」に引き続く、第2弾、及び第3弾となります。

「アイル オブ ラッセイ ヘブリディアン シングルモルト」の新バッチであるR-01.1とともに、是非ともその味わいをお愉しみください。

【商品詳細】
『アイル オブ ラッセイ Y’sカスク ピーテッド チンカピンカスク』
品名:シングルモルト
ALC.:61.9%
容量:700ml
総本数:全世界247本
希望小売価格:11,000円+税

「アイル オブ ラッセイ ヘブリディアン シングルモルト」を構成するユニークな6種の構成原酒を、ひとつずつ樽出しのままお愉しみいただける「ナシーア」シングルカスクシリーズのひとつです。豊富なミネラルを含むラッセイ島の水と、長い醗酵時間により、スピリッツに甘いブラックベリーのような風味が生まれます。アメリカ原産のヴァージンチンカピンオークをチャーリング、トースティングし熟成を行うことにより、熟成の早い段階で原酒に豊かな色と風味をもたらします。甘いトフィーやバタースコッチの香り、鮮やかなダークフルーツの味わいと深みある豊かな色をお愉しみください。
『アイル オブ ラッセイ Y’sカスク ピーテッド ライカスク』
品名:シングルモルト
ALC.:62.4%
容量:700ml
総本数:全世界272本
希望小売価格:11,000円+税

「アイル オブ ラッセイ ヘブリディアン シングルモルト」を構成するユニークな6種の構成原酒をひとつずつ樽出しのままお愉しみいただける「ナシーア」シングルカスクシリーズのひとつです。ケンタッキー州のウッドフォードリザーブ蒸溜所で使用されたライウイスキー樽で熟成を行うことにより、原酒に強い黒胡椒やスパイス、たっぷりの果実にバタースコッチの風味が加わります。

【定番商品 入荷のご案内】
『アイル オブ ラッセイ ヘブリディアン シングルモルト R-01.1』
品名:シングルモルト
ALC.:46.4%
容量:700ml
希望小売価格:7,000円+税

【会社概要】
会社名:株式会社 都光
代表者:代表取締役 戸塚 尚孝
所在地:東京都台東区上野6-16-17
朝日生命上野昭和通ビル1階
URL:https://www.toko-t.co.jp/

【本件に関するお問合わせ先】
担当:竹中 康一
TEL:03-3833-3541
FAX:03-3832-6930
E-Mail:takenaka@toko-t.co.jp

※リンク先のサービスや表現の適法性について、ドリームニュースでは関知しておらず確認しておりません。

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会社概要

商号
株式会社都光(カブシキガイシャトコウ)
代表者
戸塚 尚孝(トツカ ナオタカ)
所在地
〒110-0005
東京都台東区上野6-16-17 朝日生命上野昭和通りビル1階
TEL
03-3833-3541
業種
小売・流通
上場先
未上場
会社HP
http://www.toko-t.co.jp/

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