2026年02月02日 15:00

農産物用品質測定機器の世界市場2026年、グローバル市場規模(水分測定機器、硬度測定機器、栄養成分測定機器)・分析レポートを発表

2026年2月2日
株式会社マーケットリサーチセンター

株式会社マーケットリサーチセンター(本社:東京都港区、世界の市場調査資料販売)では、「農産物用品質測定機器の世界市場2026年」調査資料を発表しました。資料には、農産物用品質測定機器のグローバル市場規模、動向、予測、関連企業の情報などが盛り込まれています。

■主な掲載内容
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【市場概要】
最新の調査によると、世界の農産物用品質測定機器市場規模は2024年に552百万ドルと評価されており、2031年には823百万ドルへ拡大すると予測されています。調査期間中の年平均成長率は6.0%です。
本レポートでは、米国の関税制度の現状と各国の政策対応をあわせて検証し、競争環境の構造、地域経済の動向、供給網の安定性に与える影響を分析しています。食の安全性確保や高付加価値農産物への需要拡大を背景に、市場は堅調な成長を続けています。
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【製品および役割の概要】
農産物用品質測定機器とは、農産物の品質特性を評価および検査するための装置です。重量、大きさ、形状、色、硬さ、水分量、栄養成分、農薬残留量など、さまざまな項目を測定できます。これにより、生産者、品質検査機関、消費者が農産物の品質を正確に把握でき、食品安全の確保や市場ニーズへの対応に寄与します。農業の高度化と品質管理の精緻化を支える重要な機器です。
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【調査内容と分析手法】
本レポートは、世界の農産物用品質測定機器市場について、定量分析と定性分析の両面から包括的に整理しています。メーカー別、地域別、国別、製品種類別、用途別に市場を分析し、競争状況、需給動向、市場需要の変化要因を明らかにしています。また、選定された競合企業の企業概要や製品事例、2025年時点における一部主要企業の市場占有状況の推計も提示されています。
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【市場規模予測と主要指標】
市場規模および将来予測は、2020年から2031年までを対象に、消費金額、販売数量、平均販売価格の観点から示されています。これらの指標は地域別および国別に加え、製品種類別、用途別に整理されており、各市場区分の成長性や構造的特徴を多角的に把握することが可能です。
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【調査目的】
本調査の目的は、世界および主要国における市場機会の規模を明確にすること、農産物用品質測定機器の成長可能性を評価すること、製品種類別および用途別の将来成長を予測すること、そして市場競争に影響を与える要因を分析することです。これらの分析を通じて、事業戦略や投資判断に資する情報提供を行っています。
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【主要企業の動向】
本レポートでは、Sunforest、ATAGO、Fujihira Industry、Optosky、TOP Cloud-agri、Nireco、Lengguang Technology、Xylem Analytics、Kett、Horiba、Ocean Opticsなどの企業を対象に、企業概要、販売数量、売上高、価格水準、利益構造、製品構成、地域展開、最近の動向を整理しています。各社は測定精度の向上や多機能化を進め、市場内での競争力強化を図っています。
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【市場区分と用途別動向】
市場は製品種類別に水分測定器、硬度測定器、栄養成分測定器、その他に区分されています。用途別では農業生産現場、食品品質検査、その他分野に分類されており、特に食品品質検査分野での需要拡大が市場成長を後押ししています。用途ごとの特性を把握することで、有望な市場分野が明確になります。
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【地域別分析と章構成】
地域別分析では、北米、欧州、アジア太平洋、南米、中東およびアフリカを対象に、市場規模、成長率、市場構成が整理されています。本レポートは全15章で構成されており、製品範囲、市場概要、メーカー分析、競争環境、地域別および国別分析、市場動向、原材料と産業構造、販売経路、調査結果と結論までを体系的にまとめています。これにより、農産物用品質測定機器市場の全体像を段階的に理解できる内容となっています。

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目次

1 市場概要
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1.1 製品概要および調査対象範囲
1.2 市場規模推計における注意事項および基準年
1.3 種類別市場分析
1.3.1 種類別世界消費金額の全体像(2020年・2024年・2031年比較)
1.3.2 水分測定器
1.3.3 硬度測定器
1.3.4 栄養成分測定器
1.3.5 その他
1.4 用途別市場分析
1.4.1 用途別世界消費金額の全体像(2020年・2024年・2031年比較)
1.4.2 農作物栽培用途
1.4.3 食品品質検査用途
1.4.4 その他用途
1.5 世界市場規模および将来予測
1.5.1 世界消費金額の推移
1.5.2 世界販売数量の推移
1.5.3 世界平均価格の推移
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2 メーカー別企業プロファイル
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2.1 Sunforest
2.1.1 企業概要
2.1.2 主な事業内容
2.1.3 製品およびサービス
2.1.4 販売数量、平均価格、売上高、粗利益率、市場シェア
2.1.5 最近の動向
2.2 ATAGO
2.3 Fujihira Industry
2.4 Optosky
2.5 TOP Cloud-agri
2.6 Nireco
2.7 Lengguang Technology
2.8 Xylem Analytics
2.9 Kett
2.10 Horiba
2.11 Ocean Optics
※上記各社について、企業概要、事業内容、製品構成、業績指標、最新動向を同一構成で整理
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3 メーカー別競争環境分析
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3.1 メーカー別世界販売数量の比較
3.2 メーカー別世界売上高の比較
3.3 メーカー別平均販売価格の比較
3.4 市場シェア分析
3.4.1 メーカー別出荷金額および市場占有率
3.4.2 上位3社の市場シェア
3.4.3 上位6社の市場シェア
3.5 企業別事業展開領域分析
3.5.1 地域別展開状況
3.5.2 製品種類別展開状況
3.5.3 用途別展開状況
3.6 新規参入企業および参入障壁
3.7 合併、買収、提携動向
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4 地域別消費分析
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4.1 地域別市場規模
4.1.1 地域別販売数量の推移
4.1.2 地域別消費金額の推移
4.1.3 地域別平均価格の推移
4.2 北米
4.3 欧州
4.4 アジア太平洋
4.5 南米
4.6 中東・アフリカ
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5 種類別市場セグメント
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5.1 種類別世界販売数量
5.2 種類別世界消費金額
5.3 種類別世界平均価格
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6 用途別市場セグメント
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6.1 用途別世界販売数量
6.2 用途別世界消費金額
6.3 用途別世界平均価格
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7 北米市場
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7.1 種類別販売数量
7.2 用途別販売数量
7.3 国別市場規模
7.3.1 国別販売数量
7.3.2 国別消費金額
7.3.3 アメリカ合衆国
7.3.4 カナダ
7.3.5 メキシコ
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8 欧州市場
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8.1 種類別販売数量
8.2 用途別販売数量
8.3 国別市場規模
8.3.3 ドイツ
8.3.4 フランス
8.3.5 イギリス
8.3.6 ロシア
8.3.7 イタリア
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9 アジア太平洋市場
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9.1 種類別販売数量
9.2 用途別販売数量
9.3 地域別市場規模
9.3.3 中国
9.3.4 日本
9.3.5 韓国
9.3.6 インド
9.3.7 東南アジア
9.3.8 オーストラリア
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10 南米市場
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10.1 種類別販売数量
10.2 用途別販売数量
10.3 国別市場規模
10.3.3 ブラジル
10.3.4 アルゼンチン
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11 中東・アフリカ市場
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11.1 種類別販売数量
11.2 用途別販売数量
11.3 国別市場規模
11.3.3 トルコ
11.3.4 エジプト
11.3.5 サウジアラビア
11.3.6 南アフリカ
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12 市場動向分析
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12.1 市場成長要因
12.2 市場抑制要因
12.3 市場動向分析
12.4 ファイブフォース分析
12.4.1 新規参入の脅威
12.4.2 供給者の交渉力
12.4.3 購買者の交渉力
12.4.4 代替技術の脅威
12.4.5 競争環境
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13 原材料および産業チェーン分析
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13.1 原材料および主要供給企業
13.2 製造コスト構成比率
13.3 製造工程
13.4 産業バリューチェーン分析
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14 流通チャネル別出荷分析
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14.1 販売チャネル構成
14.1.1 エンドユーザーへの直接販売
14.1.2 販売代理店経由
14.2 代表的な販売代理店
14.3 主な顧客層
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15 調査結果および結論
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16 付録
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16.1 調査手法
16.2 調査プロセスおよびデータ情報源
16.3 免責事項
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【農産物用品質測定機器について】

農産物用品質測定機器とは、農産物の品質を客観的かつ定量的に評価するために使用される測定機器の総称です。見た目や経験だけでは判断しにくい糖度、酸度、水分量、硬さ、色合いなどを数値として把握でき、生産から流通、販売までの各段階で品質管理を支えます。消費者の安全性や品質への要求が高まる中で、重要性が増しています。

農産物用品質測定機器の特徴は、簡便かつ高精度な測定が可能な点です。近年では、果実や野菜を切らずに内部品質を測定できる非破壊型の機器も普及しています。測定結果は数値として表示されるため、作業者による判断のばらつきを抑え、安定した品質評価が行えます。また、デジタル化によりデータ保存や分析が容易になり、品質管理の効率化にもつながります。

種類としては、糖度計、酸度計、水分計、硬度計、色彩計などがあります。糖度計は果物の甘さを測定し、選果や出荷基準の設定に使用されます。酸度計は酸味の指標を把握し、味のバランス管理に役立ちます。水分計は穀物や乾燥農産物の含水率を測定し、保存性の確保に貢献します。硬度計は果実の硬さから熟度や食感を評価します。色彩計は外観の色を数値化し、品質の均一化を支援します。

用途は、収穫適期の判断、選別作業、加工工程での品質管理、流通時の検査、研究や品種改良など多岐にわたります。農産物用品質測定機器は、農業の信頼性と付加価値を高める重要な役割を果たします。


■レポートの詳細内容はこちら
https://www.marketresearch.co.jp/mrc/global-agricultural-product-quality-measurement-instruments-market-2026/

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  • 科学、技術研究、環境

会社概要

商号
株式会社マーケットリサーチセンター(カブシキガイシャマーケットリサーチセンター)
代表者
林 みのり
所在地
〒105-0004東京都港区新橋1-18-21
TEL
03-6161-6097
業種
コンサルティング・シンクタンク
上場先
未上場
会社HP
http://www.marketresearch.co.jp
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