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世界に日本の食文化を広げる『豆腐マイスター認定講座』をパリで開催!
とうふプロジェクトジャパン株式会社
“日本で初の農林水産大臣賞”、本年の豆腐オブ・ザ・イヤーが決定 『第2回 全国豆腐品評会』開催結果発表!
第2回全国豆腐品評会in熊本 農林水産大臣賞授与の決定について
『第1回九州・沖縄地区豆腐品評会』九州・沖縄地区 No1のお豆腐が決定! 最優秀賞は「株式会社梅の花(福岡県) 絹ごし豆腐」
『第2回全国豆腐品評会』関東地区予選会開催、関東代表の豆腐が決定!
『第1回近畿地区で一番旨い豆腐を決める品評会in京都』が開催。 全国豆腐品評会へ出品する近畿代表の豆腐が決定!
『第1回 中国四国地区で旨い豆腐を決める品評会 in 香川』(全国豆腐品評会中国四国予選会)最優秀賞は『充填こいまろ青大豆』有限会社村のおっさん(徳島県)が受賞!
『また食べたいお豆腐』品評会TOFU LOVER'S Serection 2015小糸在来の絹(三善豆腐工房)が2年連続金賞受賞!
10月2日豆腐の日に一般社団法人日本豆腐マイスター協会発足!
日本一の豆腐が決まる!金賞は長野県富成伍郎商店『手塩にかけた伍郎のきぬ』
『第1回日本旨い豆腐を決める品評会in京都』開催!
日本初の豆腐の資格「豆腐マイスター」1,000人達成間近!エリカ・アンギャルさんをゲストに記念イベント!
100種類以上の豆腐が500円で食べ放題!?全国豆腐試食会開催!
豆腐好きによるお豆腐品評会「TOFU LOVER’S Selection 2014」初開催! 初代金賞は三善豆腐工房の「小糸在来のきぬ」とまるしん豆富店の『夢燻製豆富』!
「2014豆腐&大豆食品フェア」国内初開催!