2015年02月02日 18:00

然花抄院京都室町本店にて「おてづくり教室」2月11日（水・祝）を開催！京都御菓子司でつくる「世界に一つだけのカステラ」をバレンタインの贈り物に。

京都室町通り、室町時代に建てられた築300年の町家を本店に、伝統の味と新しい和の形を追求する「然花抄院」（ぜんかしょういん）でオリジナルのカステラ作りが体験出来るイベント「おてづくり教室」を2月11日（水・祝）13時より開催いたします。バレンタインにあわせて販売される、限定のチョコレートカステラに絵柄を刷り込んで、世界に一つだけのカステラをおつくりいただけます。

呉服屋が立ち並ぶ京都室町通り、室町時代に建てられた築300年の町家を本店に構え、伝統の味と新しい和の形を追求する「然花抄院」の京都室町本店にて、オリジナルのカステラ作りが体験出来るイベント「おてづくり教室」が2月11日（水・祝）13時より開催されます。

バレンタインにあわせて販売される冬季限定のチョコレートカステラ「恋雅」は、濃厚なチョコレートカステラの天面に椿の文様が刷り込まれています。2015年1月27日にNaverのまとめでも複数紹介されるなど、カステラを看板商品とする然花抄院においても、冬の人気商品の一つです。その「恋雅」の絵柄を、おてづくり教室にあわせて新たに「I LOVE YOU」「THANK YOU」の2種類作成、いずれかの絵柄を選び、お客様自身で、カステラの天面に刷り込む作業を体験いただけます。大切な方への贈り物、お客様の想いがつまった世界に一つだけのカステラをおつくりいただけます。

恋雅の商品紹介ページ　http://zen-kashoin.com/item/seasonal/item491/

【イベント概要】
日時：2015/2/11（水・祝）
13時～ 14時～ 15時～ 16時～　4回　各回1時間程度

会場：然花抄院京都室町本店併設ギャラリーSUGATA内

費用：お一人様：2,000円（税別）　
※カステラ・お茶・お茶菓子代含む
※当日お持ち帰り頂くカステラは翌日迄にお召し上がり下さい。

ご予約：前日までにお電話またはメールにて
お電話　075-241-3300
E-mail　info@zen-kashoin.com
*メールの件名は「試食会　参加希望」として下さい。
*ご参加者名（ご同伴者名）
*ご連絡先（メールアドレス、お電話番号）
*参加希望時間
をお書き添えの上お申込のご連絡をお願いいたします。

然花抄院京都室町本店は、2009年に京都室町の地に開店いたしました。「花も、菓も、然るべき姿へ」のコンセプトに、伝統の味と新しい和の形を追求し、素材そのものを活かした菓子、かざらずきどらず、自然の、ありのままの菓子とサービスをご提供しています。

築300年、虫籠（むしこ）造りが特徴の元は呉服屋であった町家をリノベーション、120坪程の店内は、物販スペースの他、喫茶、工房、ギャラリーの4つの顔を兼ね備えています。喫茶からは四季折々の中庭を臨むことが出来ます。
看板商品の「然」かすてらは、丹波の黒豆を食べ、京都で育った鶏の卵を使用した、黄身味の濃い紙焼きかすてらです。丸い紙器のパッケージも目を惹き、手土産に重宝する一品です。

店舗のアートディレクションは、オーナー自らが手掛け、ブランディング、パッケージデザインは特に高い評価を得ており、2011日本パッケージデザイン大賞にて大賞を受賞、国際的なデザイン賞であるペントアワード2010、レッドドット2010でも、それぞれ賞を受賞しました。
2012年4月より、渋谷ヒカリエ ShinQsにも出店しております。

【店舗・会社概要】
店舗名：然花抄院京都室町本店（ぜんかしょういんきょうとむろまちほんてん）
会社名：株式会社 ZEN花抄院
代表者：代表取締役　荒木　貴史
所在地：京都市中京区室町通二条下ル蛸薬師町271-1
TEL：075-241-3300　ＦＡＸ：075-211-3322
URL：http://www.zen-kashoin.com/
E-Mail：info@zen-kashoin.com
Facebook：https://www.facebook.com/zenkashoin
事業内容：和洋菓子の製造販売

【本件に関するお問い合わせ】
会社名：株式会社長崎堂
担当者：小林未季（こばやしみき）、織田芳孝（おりたよしたか）
TEL：06-6535-1761　FAX：06-6535-1760
E-Mail：kobayashi-m@nagasakido.co.jp　、orita@nagasakido.co.jp

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