ザクロは太古の昔から女性の味方？いえいえ、女性のみならず男性ももちろん全人類の見方です。ペルシャ5千年の果実には長く愛された理由があるのです！
★ポリフェノール類
アントシアニンやタンニン、そして美容成分として注目のエラグ酸といったポリフェノールを多く含んでおり、近年、健康食品業界はもちろん、化粧品業界、医療業界でも注目度大のザクロ。
2003年日本果汁協会主催の果汁技術研究発表会にて、プルーン、リンゴ、オレンジなど９種類のフルーツの抗酸化作用の比較を行ない、ザクロが強い抗酸化作用をもつという発表もされています。
★カリウム
塩分が多めの食事をしていると、カリウムはナトリウム、水分といっしょに体外に排泄されてしまうので、不足しがちな栄養素。
★抗酸化作用
アメリカなどではザクロにおける抗酸化作用の研究が活発です。ブルーベリーやノニ、アサイなどと共にスーパーフルーツのひとつです。医療・美容共に欠かせない自然食です。
★エストロゲン様物質
おなじみ女性には嬉しい成分。更年期の方もそうでない方もお試しあれ！
★前立腺がんへの研究
海外でも研究が盛んですが、日本では名古屋大学で劇的効果が期待されています。
そしてイランの砂漠で育つこの環境が美味しさの秘密です。
昼夜の気温差と、長い乾燥した秋、そして太陽の日差しが強く、気温差があることは殆どの果物の十分な発育に必要です。 過酷な環境下、ピンクザクロはその実の内に水分と養分を蓄え、たっぷりの果汁と甘さを生み出すのです。優しいピンク色の薄い皮の中にはザクロレッドと呼ばれる深紅の実がぎっしり！ 濃縮された果汁は濃く甘い！
昔日本で秋にザクロが割れた頃が熟成して食べごろといわれていたが、これは熟成したというよりは、日本の秋は長雨が多いので水分が多く、それが理由で割れていたのですよ！
生育の条件を極めた砂漠地帯で、強さと甘味で知られていたピンクザクロの栽培をしています。
現地イランでは、砂漠の緑化事業の一環として栽培され、たわわに実ったザクロは、地球にやさしい果物です。
現地契約農家にて栽培。栽培期間中、農薬不使用。ワックス不使用。もちろん遺伝子組み換え無し。放射線などの食品照射（殺虫のため）も不使用。
そのまま剥いてかぶりつくのが一番美味しい食べ方ですが、実をカクテルグラスなどに入れてスプーンですくって食べればお洒落なひと時が。おもてなしとしても最高です。
その他アレンジは...
(1)搾り器で搾って、フレッシュジュースとして。
(2)搾ったジュースを、焼酎やジンなどお酒で割って、カクテルとして。
(3)実を焼酎に漬けて、ザクロ焼酎として。（ルビー色が美しいお酒に。）
(4)実をそのままサラダに入れたり、ケーキに入れて焼いたり、お肉料理のトッピングやソースとして。
(5)テーブルセッティングのオシャレなデコレーションとして。
※日本では入手困難、非常に珍しい果実。 ご贈答にも喜ばれます。
TV通販でも大好評！イラン出身の美人芸能人サヘルローズがザクロの美味しさ、貴重さを熱く語ります。下記日程でジュピターショップチャンネルにてご覧いただけます。
12/13 13:00 13:58 期間限定！情熱の国ペルシャ発ピンクザクロ
12/15 06:00 06:58 おはよう！ショップチャンネル
12/15 10:00 10:58 期間限定！情熱の国ペルシャ発ピンクザクロ
12/16 18:00 18:58 トワイライトブレイク
12/16 22:00 22:43 期間限定！情熱の国ペルシャ発ピンクザクロ
12/17 05:00 05:58 モーニング ヘルス＆ビューティー
12/18 11:00 11:57 期間限定！情熱の国ペルシャ発ピンクザクロ
01/04 07:00 07:58 健美わくわく 話題のサプリ特集！
01/07 10:00 10:58 健美わくわく 話題のサプリ特集！
01/11 19:00 19:58 期間限定！情熱の国ペルシャ発ピンクザクロ
01/13 03:00 03:58 ミッドナイト ヘルス＆ビューティー
01/15 04:00 04:58 ミッドナイト アベニュー
ピンクザクロに関するお問い合わせ・ご注文は下記まで
会社名；株式会社 ティストリア
住所；港区六本木7－5－11
TEL；03－3408－3487
FAX；03－3408－3497
E-mail;pom@tistria.com
