消費者による食品・食材評価制度「ジャパン・フード・セレクション」について、4月の受賞商品が決まりましたので発表します!
今回は定番スイーツからビール、駅弁まで18商品が見事受賞となりました。
詳しい詳細はホームページ・各メーカーのウェブサイトをご確認ください。
■■ 受賞商品一覧 ■■
*グランプリ* JINRO 25° (眞露株式会社)
*グランプリ* ベースブレッド チョコレート (ベースフード株式会社)
*グランプリ* しあわせスフレロール (株式会社ドンレミー)
*グランプリ* オリオン ザ・プレミアム (オリオンビール株式会社)
*グランプリ* 三十雑穀スープ(みそ) (有限会社九南サービス)
*グランプリ* SOSOチョコがけピスタチオ (吉田ピーナツ食品株式会社)
*グランプリ* 西郷どんのおにぎりにつける黒豚みそ (ヤマエ食品工業株式会社)
*グランプリ* オマール海老のスープ (マリンフーズ株式会社)
*グランプリ* 海老だしユッケジャンスープ (マリンフーズ株式会社)
*グランプリ* 山陰鳥取かにめし (アベ鳥取堂)
*金賞* ふしいち桐 500ml (鷹取醤油株式会社)
*金賞* 味噌詰め合わせ三種 (酢久商店 株式会社)
*金賞* しお学舎のねぎ塩だれ (モクモクしお学舎)
*金賞* 本場大館 きりたんぽ玉手箱 (秋田活性化株式会社)
*金賞* 紀州南高梅干しみつ大玉 (マルヤマ食品株式会社
*金賞* はちみつたっぷりカステラ (有限会社 ビー・スケップ 山のはちみつ屋)
*金賞* 和三盆エッグタルト (ツジセイ製菓株式会社)
*金賞* ぐーぴたっ 豆乳おからビスケットプレーン (株式会社ナリス化粧品)
【ジャパン・フード・セレクションとは・・・】
日本オリジナルの本格的な食品・食材を評価・認証する制度です。日本人の繊細な味覚、嗜好性、感性、食文化に配慮した世界で初めての食品・食材の評価・認証制度で、評価はプロの知識を持った消費者であるフードアナリスト資格者 13,000人が審査に関わります。フードアナリストは「食の情報」について詳しく勉強し厳しい検定試験に合格した有資格者で全国47都道府県にいます。この食の情報の専門家が中心となり審査委員会を組織し、書類審査、アンケート調査、
1次審査、2次審査、最終審査と5つの段階を経て(グランプリ、金賞、銀賞、銅賞、奨励賞)を決定します。「消費者目線の評価軸」と「食の専門家の評価軸」の2つを高い次元で実現させた画期的な商品評価システムです。
今回は定番スイーツからビール、駅弁まで18商品が見事受賞となりました。
詳しい詳細はホームページ・各メーカーのウェブサイトをご確認ください。
■■ 受賞商品一覧 ■■
*グランプリ* JINRO 25° (眞露株式会社)
*グランプリ* ベースブレッド チョコレート (ベースフード株式会社)
*グランプリ* しあわせスフレロール (株式会社ドンレミー)
*グランプリ* オリオン ザ・プレミアム (オリオンビール株式会社)
*グランプリ* 三十雑穀スープ(みそ) (有限会社九南サービス)
*グランプリ* SOSOチョコがけピスタチオ (吉田ピーナツ食品株式会社)
*グランプリ* 西郷どんのおにぎりにつける黒豚みそ (ヤマエ食品工業株式会社)
*グランプリ* オマール海老のスープ (マリンフーズ株式会社)
*グランプリ* 海老だしユッケジャンスープ (マリンフーズ株式会社)
*グランプリ* 山陰鳥取かにめし (アベ鳥取堂)
*金賞* ふしいち桐 500ml (鷹取醤油株式会社)
*金賞* 味噌詰め合わせ三種 (酢久商店 株式会社)
*金賞* しお学舎のねぎ塩だれ (モクモクしお学舎)
*金賞* 本場大館 きりたんぽ玉手箱 (秋田活性化株式会社)
*金賞* 紀州南高梅干しみつ大玉 (マルヤマ食品株式会社
*金賞* はちみつたっぷりカステラ (有限会社 ビー・スケップ 山のはちみつ屋)
*金賞* 和三盆エッグタルト (ツジセイ製菓株式会社)
*金賞* ぐーぴたっ 豆乳おからビスケットプレーン (株式会社ナリス化粧品)
【ジャパン・フード・セレクションとは・・・】
日本オリジナルの本格的な食品・食材を評価・認証する制度です。日本人の繊細な味覚、嗜好性、感性、食文化に配慮した世界で初めての食品・食材の評価・認証制度で、評価はプロの知識を持った消費者であるフードアナリスト資格者 13,000人が審査に関わります。フードアナリストは「食の情報」について詳しく勉強し厳しい検定試験に合格した有資格者で全国47都道府県にいます。この食の情報の専門家が中心となり審査委員会を組織し、書類審査、アンケート調査、
1次審査、2次審査、最終審査と5つの段階を経て(グランプリ、金賞、銀賞、銅賞、奨励賞)を決定します。「消費者目線の評価軸」と「食の専門家の評価軸」の2つを高い次元で実現させた画期的な商品評価システムです。