一般社団法人　日本雑穀協会

料理研究家に向けた「雑穀エキスパート講座」の価値を発信 ― レシピ提供から“価値提案”へ ―

一般社団法人　日本雑穀協会

• 2026年05月08日 12:00
• サービスについて

• 飲食、料理

北海道産ハトムギ『北のはと』粉の製菓・製パン活用を提案 播種期を迎える今、レシピコンテスト受賞作品を紹介

一般社団法人　日本雑穀協会

• 2026年05月07日 11:00
• サービスについて

• 飲食、料理

雑穀の価値を“美味しさ”として成立させた一品 ― 日本雑穀アワード デイリー食品部門〈2026・春〉金賞発表 ―

一般社団法人　日本雑穀協会

• 2026年04月28日 14:30
• 告知・募集

• 政治、経済、マネー

評価が“売れる設計”を変える ― 雑穀食品に求められる価値とフィードバック ―

一般社団法人　日本雑穀協会

• 2026年04月27日 14:30
• サービスについて

• 教育、資格、スキル

研究と現場をつなぐ人材が求められる時代へ ― 雑穀エキスパート講座が提供する“社会実装の視点”とは ―

一般社団法人　日本雑穀協会

• 2026年04月23日 14:30
• 研究・開発・特許

• 教育、資格、スキル

雑穀の播種期に広がる地域振興の動き ― 実務として進む活性化の取り組み ―

一般社団法人　日本雑穀協会

• 2026年04月21日 13:00
• 調査報告

• 教育、資格、スキル

主食の構造変化が進行　“米だけでは成立しない” 現場で拡大する雑穀活用 ― コスト対応と健康価値の両立が後押し ―

一般社団法人　日本雑穀協会

• 2026年04月20日 14:30
• 調査報告

• 飲食、料理

コンビニ・中食市場で進む雑穀活用　“日常の一食”に広がる新たな価値とは

一般社団法人　日本雑穀協会

• 2026年04月17日 11:00
• 調査報告

• 教育、資格、スキル

食品業界で拡大する“雑穀人材”需要　受講者の声から見えた「業務活用」と「提案力向上」の実態を公開

一般社団法人　日本雑穀協会

• 2026年04月16日 15:30
• 調査報告

• 教育、資格、スキル

日本雑穀アワード2026金賞受賞商品、受賞企業による発信が拡大 ― “専門的評価の証”として、販促・ブランド強化への活用が進む ―

一般社団法人　日本雑穀協会

• 2026年04月14日 12:00
• 商品について

• 飲食、料理

食料安全保障と健康志向の高まりを背景に「雑穀人材」の育成ニーズが拡大 日本雑穀協会、「第66回雑穀エキスパート講座」をオンラインで全国展開

一般社団法人　日本雑穀協会

• 2026年04月13日 15:30
• 調査報告

• 教育、資格、スキル

第66回「雑穀エキスパート講座」受講申込み受付開始 ― 雑穀を正しく理解し、実務に活かす体系的オンライン講座 ―

一般社団法人　日本雑穀協会

• 2026年04月07日 14:30
• 告知・募集

• 教育、資格、スキル

雑穀の価値を“日常の食シーン”で評価 日本雑穀アワード「デイリー食品部門〈2026・春〉」応募受付開始

一般社団法人　日本雑穀協会

• 2026年04月06日 11:30
• 告知・募集

• 飲食、料理

3年連続金賞受賞により殿堂入り認定 「九州大麦グラノーラ」が示す雑穀食品の新たな価値

一般社団法人　日本雑穀協会

• 2026年03月27日 16:00
• 商品について

• 飲食、料理

3月9日「雑穀の日」に発表 日本雑穀アワード2026 金賞受賞13商品決定

一般社団法人　日本雑穀協会

• 2026年03月11日 16:30
• 調査報告

• 飲食、料理