2017年09月07日 09:00

世界から見た ”THE NIPPON” 『Japanese bar 猪鹿蝶』 ― 古き良き日本、新宿ゴールデン街に8月上旬オープン ―

新宿3丁目や新宿ゴールデン街、思い出の抜け道などを中心に店舗展開する株式会社スモールズ（本社：東京都新宿区、代表取締役：長田光司）は、“メイドインジャパンにこだわったお酒、料理、また外国の方が思い描いている日本の遊郭をイメージして仕上げた内装の『Japanese bar 猪鹿蝶　inoshikacho』を提案しております。

【ゴールデン街について】
東京都新宿区歌舞伎町一丁目にある飲食店街。花園神社と隣接し、第二次世界大戦後に建てられた木造長屋造りの店舗が、狭い路地を挟んで200軒以上マッチ箱の様に並んでいる、通称「新宿ゴールデン街」
様々なジャンル、コンセプトをもった店舗が多数存在し、店内は3坪または4.5坪と狭く、カウンターに数人並ぶと満席になります。
映画・演劇関係者や作家、ジャーナリストが多く集まる街としても知られており、この街に愛着を持つ者も多く、現在では1950年代を思わせる日本の雰囲気を残す場所として、日本人だけではなく昼夜問わずカメラをもった外国からの観光客で賑わっております。

【Japanese bar 猪鹿蝶について】

＜内装＞
外国の方が思い描いている江戸時代の日本の遊郭的な、映画『さくらん』をイメージし、朱色と金、花と蝶のデザインで仕上げました。店内には花をふんだんに取り入れ、春は桜、秋になれば紅葉など日本にしかない四季の移り変わりを演出しております。店内小物類、スタッフも和姿で迎えるなど全て「和」をコンセプトとし、他にはない店内へのこだわりを持っております。

＜お酒＞
日本酒はもちろんのこと、ビール、焼酎、ウイスキー、ワイン、梅酒、全てメイドインジャパンで取り揃えました。
日本酒は季節により日本全国から仕入れ、ワインは日本の名産地である山梨産のワインを揃えました。
＜料理＞
メイドインジャパンのお酒に合うこだわりのお通しを、日替わりでお出ししております。
＜料金＞
チャージ料800円
ビール800円
焼酎、ワイン、国産ウイスキー600円～
梅酒、日本酒700円～
などリーズナブルな価格設定になっております。

＜店について＞
ゴールデン街特有の狭い店内であり、隣同士になったお客様同士が自然と会話を交わしたくなる「猪鹿蝶ならでは文化を超えた大人の出会い」をコンセプトにお客様同士の新たな社交の場、観光のお客様との情報交換の場になればと思っています。
他店にはない和装の男性、女性スタッフがお相手させて頂きますので大切な方との隠れ家として、またデートとしてもフラリとお立ち寄り、お楽しみ頂けます。

【店舗概要】
店舗名　： Japanese bar 猪鹿蝶　inoshikacho
所在地　：東京都新宿区歌舞伎町1－1－10　2F
定休日　：日曜日
営業時間： 20:00～5:00
価格帯　： 800円（お通し＋チャージ）　一杯500円～（税抜き）
TEL　　： 03-5291-6866
URL　　： https://tabelog.com/tokyo/A1304/A130401/13205455/
　　　　： http://www.k-smalls.com/

　　　　　
【会社概要】
商号　　：株式会社スモールズ
代表者　：代表取締役　長田光司
所在地　：〒169-0072 東京都新宿区大久保1丁目14番20号
設立　　： 2010年4月
事業内容：飲食店運営
URL　　： http://www.k-smalls.com/