2017年10月10日 09:00

（社）世界マザーサロン、世界が注目する「菜食」を学ぶ出張勉強会のサービスを開始！～急成長のベジタリアン・ヴィーガン市場への参入をサポート！～

日本初の完全菜食による子育て情報サイト＜ヴィーガン子育て＞を運営する一般社団法人世界マザーサロン（東京都新宿区、代表理事：永井佐千子）は、世界的に市場が拡大している「菜食」を学ぶ勉強会を自治体、飲食関係、企業のご担当者様向けに出張開催致します。

一般社団法人世界マザーサロンは、2017年7月1日、日本で初めてとなる完全菜食による子育て情報をまとめた情報サイト≪ヴィーガン子育て≫（https://vegan-kosodate.jp/）をオープン以後、子ども・保護者向けに様々なイベント・講座を行ってきましたが、10月1日より、企業様向け勉強会の出張サービスを開始致しました。
「ヴィーガン（ビーガン）」とは、食事をはじめ、生活全般で動物性商品の使用を避けるライフスタイルです。現在、環境保護や動物愛護の観点から若年層を中心に急速に広がっており、海外の大手企業も「人工肉」の開発に巨額を投じる等、世界的に菜食の流れが注目されています。

一方、菜食に関する情報は日本には少なく、菜食の栄養学や、菜食者が避けている食材など、把握できている人はまだ少ない状況です。勉強会では、菜食者が増えている背景、菜食の栄養学、避けたい食材、これからのマーケットなどについてお伝えし、勉強会を通して、これからの市場開拓、集客のサポートを致します。
勉強会は通常料金50,000円／（1回、2時間）のところ、年内は特別価格20,000円／回からお受けいたします。詳細は都度、ご相談に応じさせていただきますので、お気軽にお問合せください。

＜団体概要＞　一般社団法人世界マザーサロン
設立：2015年12月24日　所在地:東京都新宿区新宿5-11-30-3F
代表理事:永井佐千子
事業内容:情報サイトの運営（The World’s Mother Salon （http://wm-salon.com/）、
ヴィーガン子育て（https://vegan-kosodate.jp/））各種調査・モニタリング、商品開発、イベントの企画・運営
＜本件に関するお問合せ先＞　info@wm-salon.com

※記載内容（リンク先を含む）のサービスや表現の適法性について、ドリームニュースでは関知しておらず確認しておりません。