四万十川中流域は“じつは茶どころ”。
大きな川があり、霧が深い、朝晩の寒暖の差が大きいなどの
この地域の環境は、良質の茶葉を育てます。
四万十川を見下ろす斜面にある茶畑では、
大型機械が入らず、ほとんどが手摘み。
新茶は生産者の方がたが、
柔らかな新芽をひとつひとつ丁寧に手摘されています。
手間はかかりますが、人の目で厳選して摘まれることにより、
繊細で濃い味につながります。
▼四万十のお茶の生産現場
http://www.shimanto-towa.jp/special/index06.html
道の駅四万十とおわでは、今月27日より
そんな四万十の新茶が楽しめるフェアを開催します。
新茶の旨みたっぷりの味やさわやかな香りをぜひ味わってください。
ーーーーーーーーーー
新茶フェア 四万十川のほとりで新茶を楽しむ会
【期間】平成25年4月27日（土）～5月12日（日）
【場所】道の駅四万十とおわ
【内容】
〈とおわ市場〉
●新茶・しまんと荒茶
荒茶は蒸して、揉んで乾燥させた、手を加えすぎていないお茶。
煎茶となる部分や茎や粉も入っていて、その地域の味が味わえます。
手摘みの新茶の旨みとさわやかな香りが楽しめます。
●しまんと茶缶
茶葉が缶に入った新商品！おみやげにピッタリサイズです。
●しまんと茶商品各種
四万十茶葉100%の商品を取り揃えました。
〈とおわ食堂〉
●とおわバイキング
期間限定！とおわ食堂×おかみさん市のコラボバイキング
［期間］4月28日（日）～5月6日（月・祝）までの日曜祝日
［料金］中学生以上1,200円／小学生以下600円／３歳以下無料
●しまんと新茶定食
お茶を使った旬のメニューです。
※とおわバイキングの期間を除きます。
●春のとおわかご膳
お茶で炊いたごはんやお茶のダシを使った茶碗蒸しなど。
※とおわバイキングの期間を除きます。
〈ファストフード〉
●しまんと栗クリーム
GW限定！大人気の栗のソフトクリームです。
●ホットなっば しまんとのお茶セット
原木椎茸を使った十和の郷土料理“椎茸のたたき”をホットドッグにしました。
若手スタッフが商品開発したメニューです。
〈イベント〉
●四万十川のほとりで新茶を楽しむ会
日時：4月27日（土）～5月6日（月・祝）11時～15時
場所：道の駅四万十とおわ 川側の広場
見て、触って、香って、味わって、四万十の新茶を楽しめます。
・四万十川を眺めながら食べられる新茶と茶菓子の販売
・日本茶アドバイザーによる、新茶の淹れ方教室
・お茶の目利き体験
ゴールデンウィーク期間中は毎日イベント盛りだくさんです。
▼しまんと荒茶のご購入はこちら
http://ec-shop.shimanto-towa.jp/products/detail.php?product_id=169
▼道の駅四万十とおわHP
http://www.shimanto-towa.jp/
-----------------------------------------
【会社概要】
■会社名 株式会社四万十ドラマ
■代表者 代表取締役 畦地 履正
■所在地 〒786-0535 高知県高岡郡四万十町十和川口62-9
■設立 平成6年11月1日
■資本金 1,200万円
■ＴＥＬ 0880-28-5527
■ＦＡＸ 0880-28-4875
■ＵＲＬ http://www.shimanto-drama.jp/
■E-Mail info@shimanto-drama.jp
■事業内容 物品販売 地元の農林業の素材にこだわります
商品開発 四万十川に負担をかけないものつくりをします (新聞バッグなど)
道の駅運営 道の駅四万十とおわの運営/通信販売
観光交流 会員制度RIVERを中心に全国の都市と地方の交流をします
ノウハウ移転 四万十ドラマの実績・経験をもとに他地域を支援しています
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【本件に関するお問い合わせ】
■会社名 株式会社四万十ドラマ
■担当者 大西
■ＴＥＬ 0880-28-5527
■ＦＡＸ 0880-28-4875
■E-Mail info@shimanto-drama.jp
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大きな川があり、霧が深い、朝晩の寒暖の差が大きいなどの
この地域の環境は、良質の茶葉を育てます。
四万十川を見下ろす斜面にある茶畑では、
大型機械が入らず、ほとんどが手摘み。
新茶は生産者の方がたが、
柔らかな新芽をひとつひとつ丁寧に手摘されています。
手間はかかりますが、人の目で厳選して摘まれることにより、
繊細で濃い味につながります。
▼四万十のお茶の生産現場
http://www.shimanto-towa.jp/special/index06.html
道の駅四万十とおわでは、今月27日より
そんな四万十の新茶が楽しめるフェアを開催します。
新茶の旨みたっぷりの味やさわやかな香りをぜひ味わってください。
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新茶フェア 四万十川のほとりで新茶を楽しむ会
【期間】平成25年4月27日（土）～5月12日（日）
【場所】道の駅四万十とおわ
【内容】
〈とおわ市場〉
●新茶・しまんと荒茶
荒茶は蒸して、揉んで乾燥させた、手を加えすぎていないお茶。
煎茶となる部分や茎や粉も入っていて、その地域の味が味わえます。
手摘みの新茶の旨みとさわやかな香りが楽しめます。
●しまんと茶缶
茶葉が缶に入った新商品！おみやげにピッタリサイズです。
●しまんと茶商品各種
四万十茶葉100%の商品を取り揃えました。
〈とおわ食堂〉
●とおわバイキング
期間限定！とおわ食堂×おかみさん市のコラボバイキング
［期間］4月28日（日）～5月6日（月・祝）までの日曜祝日
［料金］中学生以上1,200円／小学生以下600円／３歳以下無料
●しまんと新茶定食
お茶を使った旬のメニューです。
※とおわバイキングの期間を除きます。
●春のとおわかご膳
お茶で炊いたごはんやお茶のダシを使った茶碗蒸しなど。
※とおわバイキングの期間を除きます。
〈ファストフード〉
●しまんと栗クリーム
GW限定！大人気の栗のソフトクリームです。
●ホットなっば しまんとのお茶セット
原木椎茸を使った十和の郷土料理“椎茸のたたき”をホットドッグにしました。
若手スタッフが商品開発したメニューです。
〈イベント〉
●四万十川のほとりで新茶を楽しむ会
日時：4月27日（土）～5月6日（月・祝）11時～15時
場所：道の駅四万十とおわ 川側の広場
見て、触って、香って、味わって、四万十の新茶を楽しめます。
・四万十川を眺めながら食べられる新茶と茶菓子の販売
・日本茶アドバイザーによる、新茶の淹れ方教室
・お茶の目利き体験
ゴールデンウィーク期間中は毎日イベント盛りだくさんです。
▼しまんと荒茶のご購入はこちら
http://ec-shop.shimanto-towa.jp/products/detail.php?product_id=169
▼道の駅四万十とおわHP
http://www.shimanto-towa.jp/
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【会社概要】
■会社名 株式会社四万十ドラマ
■代表者 代表取締役 畦地 履正
■所在地 〒786-0535 高知県高岡郡四万十町十和川口62-9
■設立 平成6年11月1日
■資本金 1,200万円
■ＴＥＬ 0880-28-5527
■ＦＡＸ 0880-28-4875
■ＵＲＬ http://www.shimanto-drama.jp/
■E-Mail info@shimanto-drama.jp
■事業内容 物品販売 地元の農林業の素材にこだわります
商品開発 四万十川に負担をかけないものつくりをします (新聞バッグなど)
道の駅運営 道の駅四万十とおわの運営/通信販売
観光交流 会員制度RIVERを中心に全国の都市と地方の交流をします
ノウハウ移転 四万十ドラマの実績・経験をもとに他地域を支援しています
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【本件に関するお問い合わせ】
■会社名 株式会社四万十ドラマ
■担当者 大西
■ＴＥＬ 0880-28-5527
■ＦＡＸ 0880-28-4875
■E-Mail info@shimanto-drama.jp
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