2013年07月12日 14:30

醤油麹と大豆粉を巧みに使った究極の糖質制限パンが完成 ~小樽フィッシャーマンズキッチンが、和の風味が楽しめる惣菜パンを発売~

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糖質制限食の開発・製造・販売を手掛ける株式会社小樽フィッシャーマンズキッチン(以下、OFK。本社:北海道札幌市、代表取締役:石川純一)は、自社ECサイト「おたる糖質制限キッチン」にて、醤油麹と大豆粉を使った糖質制限パン「醤油麹パン きのこベーコン」と「醤油麹パン 茄子挽肉炒め」を7月5日に販売を開始いたしました。

【香ばしい醤油麹を使った和の風味が堪能できる2種類の糖質制限惣菜パン】
【商品名】
醤油麹パン きのこベーコン:350円(税込)
■糖質5.8g 
http://www.ofk-ec.com/SHOP/b02001.html
●小麦粉の代わりに大豆粉を使用した低糖質のパン生地です。
●醤油麹風味の大豆パンで和のおかずをたっぷりと包み込みました。
●ふっくらソフトなパン生地の中に、きのことベーコンを入れることで食感にアクセントがついています。

香ばしい醤油麹を使用した、和の風味が楽しめる糖質制限惣菜パンです。
コリコリ食感のきのことベーコンを、コクのある大豆粉パンでふっくらと包み込んでいます。
鼻をくすぐる醤油の香りが、新しいのに懐かしい味わいがたまらない一品です。
【商品名】 
醤油麹パン 茄子挽肉炒め:350円(税込)
■糖質5.1g
http://www.ofk-ec.com/SHOP/b02002.html
●小麦粉の代わりに大豆粉を使用した低糖質のパン生地です。
●醤油麹風味の大豆パンで和のおかずをたっぷりと包み込みました。
●パン生地はしっとりと、ピーマンやナスなどの具材の美味しさを含んだコクのある仕上がりになっています。

醤油麹の風味が香る大豆粉パンは、香ばしくしっとりした食感が特徴です。
生地の中には、和風に味付けをしたとろみのある具材がたっぷり入っています。
ふわりと香る醤油麹に、思わず食欲をそそられます。
醤油麹の旨味を詰め込んだ、おたる糖質制限キッチン自慢の仕上がりです。
【誰もが美味しく続けられる糖質制限食 120種類を超える食品を製造可能】
OFKでは国内で唯一、糖質制限の惣菜・スイーツ・糖質制限ブレッド・とうふ米など、120種類を超える豊富なメニューの開発・製造を行っています。

【独自の超冷凍技術を核に、法人様のご要望にお応えしたメニュー開発も可能】
OFKでは急速凍結を可能とした独自の超冷凍技術を中核に事業展開を行なっており、その技術力により開発された製品が南極観測船しらせ、介護施設、バンケット等で多数ご利用実績があります。飲食店・百貨店・フィットネス・介護施設等、法人様の多種多様なご提案を行っております。
【会社概要】

会社名:株式会社小樽フィッシャーマンズキッチン
資本金及び準備金:9百万円(2012年1月現在)
設立年月日:2008年9月20日
代表取締役:石川純一
事業内容 :冷凍食品の製造・販売/凍結技術の開発/食品製造技術の指導/食品の輸入輸出販売
住所:本社 〒060-0061 北海道札幌市中央区南1条西9丁目1-15
:小樽キッチン 〒061-3271 北海道小樽市銭函5丁目50-8
:東京事業所   〒136-0071 東京都江東区亀戸1丁目4-2 Daiwa錦糸町ビル3F
URL:企業ホームページ  http://www.ofk-jp.com/corp/
   :糖質制限食 オフィシャルサイト http://www.ofk-jp.com/
   :糖質制限食 ショッピングサイト  http://www.ofk-ec.com/


本プレスリリースに関するお問い合わせ先 【広報事務局】
会社名:株式会社フロンティアコンサルティング 所在地:東京都港区南青山2-11-13 南青山ビル4F
TEL:03-5284-9196
FAX:03-6893-3634
Email :info@frontier-c.co.jp
担当:松野(まつの)、菊池(きくち)

※記載内容(リンク先を含む)のサービスや表現の適法性について、ドリームニュースでは関知しておらず確認しておりません。

  • 医療、福祉

会社概要

商号
株式会社小樽フィッシャーマンズキッチン(カブシキガイシャオタルフィッシャーマンズキッチン)
代表者
石川純一(イシカワジュンイチ)
所在地
〒060-0061
北海道札幌市中央区南1条西9丁目1-15 
TEL
0133-71-2221
業種
製造・メーカー(食料・飲料)
上場先
未上場
従業員数
50名未満
会社HP
http://www.ofk-jp.com/corp/

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