【熊本直送】新鮮馬肉専門店『馬刺屋マサシ阪急東通り店』 2013年7月18日(木)17：00グランドオープン

「馬刺屋マサシ」は、馬刺しの本場熊本の新鮮な馬肉料理を楽しんで頂けるお店です。看板商品である馬肉は、「ハラミ」、「ふたえご」、「ロース」、「ヒレ」、「シンタマ」と種類豊富に提供する事に加えて、３秒霜降り、馬じゃが、テールのポン酢卸し等多彩なメニューを提供します。馬肉はお客様のご希望により、刺身でも馬焼きでもお召し上がりいただけます。

■メニュー一例
【千興ファーム熊本直送 馬肉】※お客様のご希望により、刺身でも馬焼きでもお召し上がりいただけます。
ハラミ　820円(税込) 、ふたえご　820円(税込) 、ロース　980円(税込)
【馬料理】
テールのポン酢卸し 780円(税込) 、馬じゃが　680円(税込) 、桜ユッケ　980円(税込)
【鮮馬鍋】
鮮馬桜すきやき 一人前2,980円(税込) 、鮮馬桜しゃぶしゃぶ一人前2,980円(税込)
【〆もの】
馬肉味噌焼きおにぎり 320円(税込) 、馬肉チャーハン　780円(税込)

■千興ファームとは？
千興ファームの提供する馬肉は、日本で唯一の馬肉専用と蓄場、一貫生産の生食専用工場で製造して
おり、徹底した衛生管理でTV等でも話題にとりあげられた、安心・安全な新鮮馬肉を製造しています。
本場熊本の馬肉はとろける食感と馬肉本来の旨みが違います。
千興ファームの馬肉は、熊本の牧場で肥育された馬を日本でもトップクラスの衛生管理を誇る工場で製品の流れを厳しく管理し製造されます。
千興ファームの衛生管理は徹底しており、品質と安全の国際標準規格『SGF200/HACCP』認証取得をしています。「SQF2000」とはオーストラリアで立案されたHACCPシステムとISO9000の一部を組み合わせた認証制度で、これは安全で高品質な”鮮馬刺し”をお届けできる証です。

【馬刺屋マサシ基本情報】
店名：馬刺屋マサシ阪急東通り店
住所：〒530-0027 大阪府大阪市北区堂山町2-11 MKビートルビル2F
電話番号：06-6585-0029
定休日：日曜日・祝日(翌日が祝日の場合の日曜日は営業いたします。)
営業時間：17:00～24:00
総席数：70席


【会社概要】

会社名 ： 株式会社セクションエイト（SECTION EIGHT CO.,LTD）
本社所在地 ： 〒150-0021 東京都渋谷区恵比寿西1 丁目9 番6 号 アストウルビル5F
主な事業内容 ： 飲食店の経営、飲食店の企画・コンサルティング、フランチャイズ事業
設立年月日 ： 平成20 年6 月20 日
資本金 ： 1000 万円
代表者 ： 代表取締役社長 横山 淳司
従業員数　　　　　　： 620 名（うち、パート・アルバイト520 名）
U R L ： http://www.section-8.jp/


【本件に関するお問い合わせ先】
株式会社セクションエイト 広報宣伝本部長 坂上（さかのうえ）　TEL：03-5784-5560　 FAX：03-5784-5565
携帯：070-5454-9282 　E-mail：sakanoue@section-8.jp 　広報宣伝部ブログhttp://ameblo.jp/section-eight-8/
セクションエイトホームページ http://www.section-8.jp/