2013年09月13日 09:00

山梨県身延町特産・在来大豆　枝豆ファン必食・幻の枝豆「あけぼのだいず枝豆」収穫体験フェア開催決定

農業生産法人レクラみのぶは、枝豆ファン必食の幻といわれる在来大豆、身延産あけぼのだいず枝豆の収穫体験フェアを10月12日（木）・13日（金）・14日（土）の3日間開催します。

農業生産法人レクラみのぶは、枝豆ファン必食の幻といわれる在来大豆、大きくて甘くてうま味がある身延産あけぼのだいず枝豆の収穫体験フェアの開催を決定しました。

【身延産あけぼのだいず枝豆の収穫体験フェア】
日時：平成25年10月12日（木）・13日（金）・14日（土）の3日間　　10：00～15：00
場所：上河原会場（山梨県南巨摩郡身延町梅平）
体験料：1,000円

あけぼのだいず畑で枝豆をご自身で収穫、1.5Kをお持ち帰りいただきます。
※初回計量時に1.5Kピタリの場合、ピタリ賞でさらに1Kをプレゼント。

詳しくは公式サイト「あけぼのだいず倶楽部」を検索しご覧ください。

あけぼのだいずは、大きくて甘く、うま味がある白大大豆で、枝豆は絶品です。収穫期間が短く生産量が限られていることから「幻の枝豆」と言われて来ました。
※大豆のなかでは全糖含有量が高い大豆として評価されました。大人気の枝豆は10月上旬よりいよいよ収穫開始ですが、11月上旬までと短い期間での収穫です。
　
農業生産法人レクラみのぶは、明治時代より大切に継がれてきた曙地区で育てられた種子を使い、身延町内で栽培された大豆を「あけぼのだいず」としてこだわり枝豆、大豆、味噌などを提供しています。

公式サイトは「あけぼのだいず倶楽部」を検索
http://www.reclaminobu.com/

■本件に関すお問い合わせ、取材等に関する窓口■
農業生産法人レクラみのぶ
〒409-2535　山梨県南巨摩郡身延町横根中3126　TEL:0556-62-0930
担当：藤尾info@reclaminobu.com

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