東京都中央区銀座で、レストラン「ランファンクーエクー」を展開する株式会社C-NET（代表取締役：萬燈 知永子 /本社：千葉県船橋市）は、12月21日（月）～26日（土）の6日間限定でクリスマスディナープランをご提供いたします。
愛を語りたくなるレストランがお届けする至福のX'masディナー
恋人たちにとって一年の中で最も盛り上がるイベントが今年も近づいてまいりましたね。皆さん、今年はどのように大切な方と過ごすかお決まりですか？ここ銀座の一角にあるメニューのないレストラン「ランファンクーエクー」では12月21日（月）～26日（土）の6日間、一日5組様限定でクリスマスディナープランを提供致します。こちらのプランではクリスマスにぴったりな、シェフ梶山特製の「鴨のロースト」をメインとし、お二人の特別なひと時に華を添えさせていただきます。クリスマスという特別な一夜を、「ランファンクーエクー」の味わい深いお料理と上品な空間でお過ごしくださいませ。
～メニュー詳細～
【アミューズ】 ラトビアキャビア・イチゴ・薔薇・のブランマンジェ
【アントレ１】 和牛のタルタル 牡蠣のムースと共に
【アントレ２】 車海老・エビ芋のガレット
【アントレ３】 ポルチーニのヴルーテ パンタード添え
【魚料理】 ヒラメのパートフィロ包み トリュフのソース
【グラニテ】 ヨーグルトのグラニテ
【肉料理】 ビュルゴー産 鴨のロースト フォワグラ添え
【アヴァンデセール】赤パプリカとフランボワーズのフォンダン ハニーローズのジュレと共に
【デセール】 クリスマス２０１５
カフェ＆プチフール
※仕入れ状況によりメニューの変更がある場合がございます。あらかじめご了承くださいませ。
お店のコンセプトは愛を語りたくなるレストラン
ランファンとはフランス語で「子供」の意味です。シェフにとっての子供は料理であり食材です。しかし、料理は味だけではなく、一緒に食事をする人、料理を味わう空間、そして楽しい会話、これら全ての要素が合わさって最高の時間となる為、特別な日にとお店を訪れたフレンチに慣れていない若いカップルには、マダムがサポートし（クーエクー）「心と心」をつなぐ事で、何組ものカップルがプロポーズに成功させています。
メニューの無いレストランだからできる最上のおもてなし。
ランファンクーエクーでは、毎日シェフ梶山がお客様の為にメニューを考え、最高のおもてなしを提供しております。その為、毎日５組限定で予約のみ承っており、予約の段階で丁寧にヒアリングし、コースメニューを考案しております。シェフの得意とする鴨料理を始めとし、季節の旬の野菜を使いお皿の上に表現される料理はまさに芸術。更に、お店にはマダムとソムリエがおり、最高の料理に合わせたワインのセレクトも行ってくれる事で、フレンチに慣れていない方でも楽しんで食事をしてもらう事ができます。
ご予約
価格：16000円（税・サ別）
電話：03-3569-0117
会社概要
社名 ：株式会社C-NET
代表者 ：萬燈 知永子
設立 ：2014年10月
URL ：http://coeur-et-coeur2013.com
所在地 ：〒104－0061 東京都中央区銀座7－2－8 高谷銀座ビル6階
TEL ：03-3569-0117
営業時間 ：Lunch11:30～13：30（L.O.）要予約
Dinner18：00～20：30（L.O.）要予約
定休日 ：毎週月曜日及び第2火曜日
本件に関するお問い合わせ先
会社名 ：株式会社フロンティアコンサルティング
所在地 ：東京都千代田区九段南3-7-2 九段みなみビル2F
TEL ：03-5284-9196（代表番号）
E-mail ：info@frontier-c.co.jp 担当 ：山口、木内
愛を語りたくなるレストランがお届けする至福のX'masディナー
恋人たちにとって一年の中で最も盛り上がるイベントが今年も近づいてまいりましたね。皆さん、今年はどのように大切な方と過ごすかお決まりですか？ここ銀座の一角にあるメニューのないレストラン「ランファンクーエクー」では12月21日（月）～26日（土）の6日間、一日5組様限定でクリスマスディナープランを提供致します。こちらのプランではクリスマスにぴったりな、シェフ梶山特製の「鴨のロースト」をメインとし、お二人の特別なひと時に華を添えさせていただきます。クリスマスという特別な一夜を、「ランファンクーエクー」の味わい深いお料理と上品な空間でお過ごしくださいませ。
～メニュー詳細～
【アミューズ】 ラトビアキャビア・イチゴ・薔薇・のブランマンジェ
【アントレ１】 和牛のタルタル 牡蠣のムースと共に
【アントレ２】 車海老・エビ芋のガレット
【アントレ３】 ポルチーニのヴルーテ パンタード添え
【魚料理】 ヒラメのパートフィロ包み トリュフのソース
【グラニテ】 ヨーグルトのグラニテ
【肉料理】 ビュルゴー産 鴨のロースト フォワグラ添え
【アヴァンデセール】赤パプリカとフランボワーズのフォンダン ハニーローズのジュレと共に
【デセール】 クリスマス２０１５
カフェ＆プチフール
※仕入れ状況によりメニューの変更がある場合がございます。あらかじめご了承くださいませ。
お店のコンセプトは愛を語りたくなるレストラン
ランファンとはフランス語で「子供」の意味です。シェフにとっての子供は料理であり食材です。しかし、料理は味だけではなく、一緒に食事をする人、料理を味わう空間、そして楽しい会話、これら全ての要素が合わさって最高の時間となる為、特別な日にとお店を訪れたフレンチに慣れていない若いカップルには、マダムがサポートし（クーエクー）「心と心」をつなぐ事で、何組ものカップルがプロポーズに成功させています。
メニューの無いレストランだからできる最上のおもてなし。
ランファンクーエクーでは、毎日シェフ梶山がお客様の為にメニューを考え、最高のおもてなしを提供しております。その為、毎日５組限定で予約のみ承っており、予約の段階で丁寧にヒアリングし、コースメニューを考案しております。シェフの得意とする鴨料理を始めとし、季節の旬の野菜を使いお皿の上に表現される料理はまさに芸術。更に、お店にはマダムとソムリエがおり、最高の料理に合わせたワインのセレクトも行ってくれる事で、フレンチに慣れていない方でも楽しんで食事をしてもらう事ができます。
ご予約
価格：16000円（税・サ別）
電話：03-3569-0117
会社概要
社名 ：株式会社C-NET
代表者 ：萬燈 知永子
設立 ：2014年10月
URL ：http://coeur-et-coeur2013.com
所在地 ：〒104－0061 東京都中央区銀座7－2－8 高谷銀座ビル6階
TEL ：03-3569-0117
営業時間 ：Lunch11:30～13：30（L.O.）要予約
Dinner18：00～20：30（L.O.）要予約
定休日 ：毎週月曜日及び第2火曜日
本件に関するお問い合わせ先
会社名 ：株式会社フロンティアコンサルティング
所在地 ：東京都千代田区九段南3-7-2 九段みなみビル2F
TEL ：03-5284-9196（代表番号）
E-mail ：info@frontier-c.co.jp 担当 ：山口、木内
