2016年06月27日 12:00

おとうふ工房いしかわ 夏ギフト開始 夏季限定商品 赤大豆シリーズ発売のお知らせ

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株式会社おとうふ工房いしかわ(本社:愛知県高浜市 代表取締役 石川伸)は、お中元向けギフトとして、夏季限定商品・赤大豆シリーズを6/28(火)より発売開始します。

同商品は、愛知県吉良産の咲こう農場の赤大豆のみを使用。小豆にも似た紅色の皮には、ポリフェノールが多く含まれており、見た目は、ほんのり、紅色の豆腐に仕上がる。
竹ざるに木綿の布を敷き、水切りをした味わいは、しっかりとした食感、濃厚な大豆の旨みが感じられる通な一品が完成。
同社・直営店舗(全国30店舗)、移動販売(10台)、ネット通販(楽天・アマゾン・Yahooショッピング)にて展開。(8/末まで)
http://www.otoufu.co.jp/online



【国産大豆の魅力をPR! 赤大豆シリーズの紹介】
同シリーズでは、赤大豆の大吟醸豆腐(上記写真)をはじめ、赤大豆金山寺味噌、加賀名物の赤大豆斗棒餅、赤大豆ごはんも製品化している。
昨今では、品種に限定した国産大豆の商品化が多様化しており、消費者への安心感の提供と、商品の特別感を強調できる。
(右写真は赤大豆バラエティセット 税込4,374円)
本件ギフトでは、宮崎の冷汁をイメージした食べ方を推奨したセット内容で、今年も猛暑となりそうな日本の暑い夏を、こだわりの涼味食で乗り切る提案となっている。

同社では、『日本の農業を応援しよう!』をコンセプトに国産大豆を使用した豆腐・加工品・パン・ドーナツ・デザート・惣菜など全300アイテム以上を製造販売しています。



<本件連絡先>
株式会社おとうふ工房いしかわ http://www.otoufu.co.jp/
〒444-1304 愛知県高浜市豊田町1丁目204-21 
MD部 マーケティング室 原 久美子 
TEL 0566-54-0334 / FAX 0566-54-0331 mail: k-hara@otoufu.co.jp
  • 飲食、料理

添付資料

会社概要

商号
株式会社おとうふ工房いしかわ(カブシキカイシャオトウフコウボウイシカワ)
代表者
代表取締役 石川 伸(イシカワ ノブル)
所在地
〒444-1304
愛知県高浜市豊田町1丁目204-21 
TEL
0566-54-0330
業種
製造・メーカー(食料・飲料)
上場先
未上場
従業員数
500名未満
会社HP
http://www.otoufu.co.jp/
IR情報
http://www.otoufu.co.jp/

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