１店舗の餃子居酒屋が卸事業開始１年で導入７００店舗突破

株式会社アールキューブ・有限会社タロコ（東京都品川区　代表取締役：坂田健）が、
2019年9月に飲食店向けに販売開始した「業務用餃子の餃包」の導入店舗数が、
約１年間（2020年11月現在）で全国７００店舗を突破しました。コロナ渦で苦戦する居酒
屋、らーめん店、餃子店やイタリアン、洋食など様々な飲食店の売上アップに貢献してお
り、前年対比を超える店舗も生まれています。
特に自粛要請があった４月から引き合いが増え、毎日２０～３０件の問い合わせ、
月１００件以上の新規受注が続いています。
営業のお電話から１時間近い経営相談になることもあります。当社直営店で半年修行して現
在前年対比を超え続けているオーナーや、廃業寸前でラストチャンスとして当社商品でこれ
から勝負する店舗様もいらっしゃいます。
大手チェーン店ひしめく地方ロードサイドで前年対比を超えたラーメン店もございます。
日々、切実に悩み苦闘する飲食オーナー様達と共に現状を乗り越えようとする人間模様を
お伝えできればと思います。

【会社概要】
株式会社アールキューブ・有限会社タロコ　東京都品川区西中延１－７－６
代表取締役　坂田健
25歳のときに倒産寸前だった父の会社を継ぐ。リーマンショック・東日本大震災など倒産
の危機を二度乗り越えた経験を活かし、コロナ渦で事業転換、急成長。
六本木交差点、京都駅前、石川パーキングエリア、羽田国際空港、バンコク国際空港、
シンガポール等で複数業態の飲食店展開を経験。
７年前に「肉汁水餃子 餃包 六本木交差点」を開店後増益を続ける。
利益率２０～３０％。コロナ渦でもグループ全体で増収増益。完全無借金経営。
世界最大口コミサイト・トリップアドバイザーで東京１位（１０万店舗中）、
10 Best Restaurants In Tokyoで１位を獲得。Google口コミ2500件以上は地域No1。
現在は自立型組織づくりに尽力し、社長や店長など「長」が存在しなくても進化する組織を
構築している。１８歳～最高齢８２歳の現役接客スタッフも活躍。
2019年に直営店の商品および経営ノウハウを活かして、日本中の飲食店への餃子の製造卸
事業をスタート。過去の倒産危機の経験から、今苦しむ飲食店オーナーの力になるべく、商
品普及や開業支援に全力で取り組んでいる。