■出店概要
店舗名 ：鮮Do！エブリイ伊勢丘店
所在地 ：〒721-0915
広島県福山市伊勢丘5丁目1-5
TEL ：084-959-5901
FAX ：084-948-6051
営業時間：9：00～21：00
売場面積：328坪（1087.35m2）
駐車台数：116台
■商圏イメージ
・福山市の東部に位置し、JR東福山駅から北東約2.8kmの場所に立地。
・一次商圏：3キロ…33,677世帯、人口84,997人
・二次商圏：5キロ…59,305世帯、人口148,273人 （※2010年国勢調査データより）
■生鮮PB：「超鮮Do！商品」とは
当社では、「お客様に本当の美味しさを届けたい」という想いを込めて、独自に産地開拓を進め、商品の鮮度を追求しています。
「超鮮Do！商品」は、独自のルートで、通常よりも短い時間でお届けすることによって、より鮮度抜群で、より美味しい状態で提供する商品です。
現在既存店に導入している、産地から24時間以内に届く「ラブベジ」の新鮮野菜や、境港直送の紅ずわいがになど、お客様からご支持を頂いている取り組みはもちろん、伊勢丘店では新たに産みたて朝採れたまごを導入します。
エブリイならではの「超鮮度」「専門店化」を追求した魅力あふれる店づくりで、競合店との差別化を図って参ります。
■各コーナーの特徴
（1）野菜コーナー：「鮮Do！お野菜市場」
・毎日担当バイヤーが市場で直接仕入れた鮮度抜群の青果物を販売
・【超鮮Do！】全国の契約農場から24時間以内に届く産直野菜「ラブベジ」
11月下旬より鹿児島農場から直送のシャキシャキ大根が、12月中旬より
キャベツが入荷予定です。
（2）精肉コーナー：「肉匠たなか本舗」
・切り立て、挽きたて販売はもちろん、和牛一頭買付によって、主に
高級焼肉店で取り扱われる「A4クラス」和牛の低価格販売を実現。
・「イチボ」「ザブトン」など、スーパーや販売店で取り扱わないような
希少部位の販売、対面販売によるライブ感の演出など、専門店の雰囲気を
感じるような売場づくりを目指します。
・【超鮮Do！】朝さばいたばかりの鶏肉が、午後には店頭に並ぶ「吉備高原どり」
（3）鮮魚コーナー：「鮮Do！お魚市場」
・【超鮮Do！】境港の紅ずわいがにを「超鮮Do！便」で直送。ボイルとは一味違う、
みずみずしい身の食感が楽しめます。
・通常スーパーの握り寿司はシャリ玉使用ですが、
伊勢丘店では寿司職人が「出来立ての美味しさ」にこだわり、
時間帯ニーズに合わせ、厳選した新鮮生ネタで一貫一貫手握り！
（4）惣菜コーナー：「情熱キッチン」
・「出来た亭」では、お客様の目の前でお好み焼を1枚1枚焼き、ライブ感演出。
・「温度」を大切にする商品は、出来立てアツアツにこだわり、
お昼と夕方の時間帯に合わせた製造を進めます。
（5）ベーカリーコーナー：「la primeur（ラ・プリムール）」 ※全品100円（税抜）
・「焼き立て」「出来立て」に徹底的にこだわり、店内工房で焼き上げた香ばしいパンを、
一日に何度もご提供。100円以上の価値ある商品作りを目指します。
（6）直輸入コーナー：「VINVINOヴァンヴィーノ」
・ヨーロッパの調味料や、ベルギー産チョコやワッフル、本格ワインなど
世界中から集めた選りすぐりの逸品が勢揃い。
（7）生鮮コーナー：産みたて朝採れたまご
・【超鮮Do！】岡山県倉敷市の卵農家より、当日朝産みたての卵が午後に店着。
ぷりぷりで濃厚な味わいが楽しめます。
お問い合わせ先：株式会社エブリイホーミイホールディングス 広報担当 高橋
ＴＥＬ：084-982-9411
FAX：084-982-9412
