2019年10月21日 09:00

「エル・グルメ フェア 2019」 上村愛子さんスペシャルトークショー"全力でチーズ好き!"

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株式会社ハースト婦人画報社(本社:東京都港区 代表取締役社長:ニコラ・フロケ)は、
雑誌『ELLE gourmet』との連動企画として、「エル・グルメ フェア 2019」を東京・二子玉川 玉川髙島屋S・Cにて10月に開催。
10月20日(日)13時~14時には、元フリースタイルスキー・モーグル日本代表の上村さんをお迎えし、競技生活を支えた食について、食の大切さをアスリートとして、また上村さんの好きな料理や食べ物の話を伺う、スペシャルトークショーを開催しました
□『ELLE gourmet』

女性誌「エル」の姉妹誌「エル・グルメ」http://www.elle.co.jp/gourmet)は、おいしいものがある時間を最大限に、そしておしゃれに楽しむことに積極的な人たち、 “Foodie(フーディー)”のためのフードマガジン。国・内外の食のトレンド情報から、レシピ、テーブルウェア、キッチン道具から、食と一緒に楽しみたい音楽やカルチャー情報まで、フードの“今”を楽しむ情報が満載。食をとりまくライフスタイルを、独自の視点で、欲望に忠実に、雑誌ならではのストーリーで読者に届けられている。
その「エル・グルメ」の10月4日発売の号は、チーズの特集「全力でチーズ好き!」。

□スペシャルトーク
スペシャルトークにゲストとして登壇した上村愛子さんは、チーズやチーズを使った料理の話しから、小さい頃や、現役時代の食事や料理の話を披露した。
チーズ好きの上村さんは、「宿泊業を営む両親のもとで、特に好き嫌いもない食生活の中、野菜やおかずを中心に食べる毎日だったが、その小さなころからのバランスの良い食事が強い身体を作っていった」と語った。トレーニング中は、特別なものを食べるのではなく、バランスの良い食事を目指していた上村さん。日本の定食は、その意味で非常に優れた食事で、ビタミン、糖質、脂肪、たんぱく質などバランスが良いものだと語り、観客からも思わずうなずきの声が上がっており、会場を盛り上げた。
世界中の遠征先に渡航する際にも、チーズの好きな上村さんは、スイスの合宿に参加する飛行機にフォンデュ鍋を持ち込んだり、大会会場の選手レストランでは必ずパスタを選び、パルメジャーノチーズをたっぷりかけてもらっていた、などのエピソードを語った。
質疑応答の時間では、会場に訪れた方たちとのやり取りで、地元白馬の駅前にある、洋定食のお店のチーズハンバーグ定食という、自身のおススメグルメを披露し、会場の皆様もメモをするなど注目を集めていた。
最後に、「雪が降ったらぜひ山に遊びに行ってほしいです!」と語り、上村愛子さんに大きな拍手が送られた和やかな1時間のトークショーで締めくくりました。

10月26日(土)・27日(日)に「エル・グルメ FOODIES’FES」が玉川髙島屋S・C西館1Fアレーナホールで開催。協賛ブランドのフードやドリンクの試飲試食や、おしゃれなキッチン家電のデモンストレーション、人気料理家の料理クッキングステージ、人気店のポップアップストア開店など盛りだくさんで行われる。
【開催概要】
名称:上村愛子さんスペシャルトークショー
開催日程/2019年10月20日(日)
開催場所/玉川髙島屋S・C 本館1Fグランパティオ 東京都世田谷区玉川3-17-1
開催時間/13:00~14:00
主催:エル・グルメ 協力:玉川髙島屋S・C/スマイル&アソシエイツ

【エル・グルメ フェア 2019】
https://www.tamagawa-sc.com/event/?id=3204
〇エル・グルメ 「おすすめ!秋のいち押しメニュー」
日時:10月4日(金)から27日(日)まで
場所:館内対象レストランにて

〇エル・グルメ フーディーズ・フェス~パンのある暮らし~
https://www.elle.com/jp/gourmet/gourmet-restaurants-events/a29200592/ellegourmet2-19-1007/
日時:10月26日(土)・27日(日)11:00~18:00 ※27日(日)は17:00まで
場所:玉川髙島屋S・C西館1Fアレーナホール
入場無料
1. 東京・新宿「モアザンベーカリー」のポップアップストア
2. パンラボ、パンライター 池田浩明さんと『エル・グルメ』編集部、ベーカリーシェフなどのトークショー
3. 『エル・グルメ』編集部がセレクトしたベーカリーのセレクトパン販売
4. 東京・吉祥寺のカレー店「ピワン」のカレーパン(土曜日のみ)とカリスマパン教室「フェルマンタシオン」のパンを個数限定で販売(日曜日のみ)。

その他、試食試飲コーナー、デモンストレーションコーナーなど


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  • 飲食、料理

添付資料

  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • ELLEbook

会社概要

商号
株式会社ハースト婦人画報社(ァブシキカイシャハーストフジンガホウシャ)
代表者
イヴ・ブゴン(イヴ・ブゴン)
所在地
〒107-0062
東京都港区南青山3-8-38 南青山東急ビル3階
TEL
03-6384-5000
業種
新聞・放送・出版・広告・印刷
上場先
未上場
会社HP
https://www.hearst.co.jp/

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