2011年06月10日 16:00

雑穀レシピコンテスト2011「日本一の産地 岩手県産ひえを使ったメニュー」の優秀賞３作品が決定しました。

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一般社団法人日本雑穀協会(会長 倉内伸幸 日本大学生物資源科学部准教授)は、雑穀レシピコンテスト2011 5月度テーマの「日本一の産地 岩手県産ひえを使ったメニュー」で優秀賞を受賞した3作品を発表しました。

日本一の産地 岩手県産「ひえ」を使ったメニュー　優秀賞 受賞作品

・「ひえとひじきのクッキー」　　吉田久江さん
http://zakkokurp.exblog.jp/13616667/
・「きずな」　　ゆあさよしこさん
http://zakkokurp.exblog.jp/13678675/
・「ひえバター」　　ごうとさきこさん
http://zakkokurp.exblog.jp/13680540/

雑穀レシピコンテストは、年間を通じて、雑穀のおいしさをたくさんの方にお伝えするため、 毎月テーマを決めて、雑穀のことを幅広く学んでいる有資格者によるレシピを募集し、サイト上に掲載して広く発信しています。

▼コンテストの内容はこちら
http://www.zakkoku.jp/index.php?pg=topics_detail&id=53

▼すべてのエントリーレシピはこちら
http://zakkokurp.exblog.jp/
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〒105-0004
東京都港区新橋1－16－6 新橋柳屋ビル3階
TEL:03-3500-5461 FAX:03-3500-5462
E-mail:info@zakkoku.jp
URL:http://www.zakkoku.jp

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  • 飲食、料理

会社概要

一般社団法人　日本雑穀協会
商号
一般社団法人　日本雑穀協会（イッパンシャダンホウジン　ニホンザッコクキョウカイ）
代表者
倉内　伸幸（クラウチ　ノブユキ）
所在地
〒103-0026
東京都中央区日本橋兜町15番6号 製粉会館6階
TEL
03-6661-7340
業種
団体・連合会・官公庁・自治体
上場先
未上場
従業員数
10名未満
会社HP
https://www.zakkoku.jp
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