株式会社ピューターズ(http://www.pewters.co.jp)は、2013年4月26日(金)東京駅構内キッチンストリートに「もつ焼き 栄司（えいじ）」（http://www.tokyo-eiji.com）をオープンいたします。
「もつ焼き 栄司」は古き良き下町の大衆酒場をコンセプトにしています。看板メニューは鮮度にこだわる牛や豚のもつ焼きともつ煮込みです。新ブランド「もつ焼き 栄司」は東京都内に「焼肉チャンピオン」や「立呑屋」、「プレハブ酒場」など22店舗を運営しているピューターズの、これまで培った経験とノウハウを生かし、豊富なメニューを確かなクオリティでお客様に提供することができます。
また、ビジネスマンや観光客など多くの方々に気軽に立ち寄っていただけるよう、ランチタイムは11時から16時までに設定しました。ボリューム満点のメニューをご用意いたします。ドリンクでは元祖ハイボール 幻の酒「ホイス」も提供予定です。お仕事帰りの軽く一杯からお食事のご利用まで、下町ならではの懐かしい味と雰囲気をお楽しみいただけます。
「もつ焼き 栄司」は古き良き下町の大衆酒場をコンセプトにしています。看板メニューは鮮度にこだわる牛や豚のもつ焼きともつ煮込みです。新ブランド「もつ焼き 栄司」は東京都内に「焼肉チャンピオン」や「立呑屋」、「プレハブ酒場」など22店舗を運営しているピューターズの、これまで培った経験とノウハウを生かし、豊富なメニューを確かなクオリティでお客様に提供することができます。
また、ビジネスマンや観光客など多くの方々に気軽に立ち寄っていただけるよう、ランチタイムは11時から16時までに設定しました。ボリューム満点のメニューをご用意いたします。ドリンクでは元祖ハイボール 幻の酒「ホイス」も提供予定です。お仕事帰りの軽く一杯からお食事のご利用まで、下町ならではの懐かしい味と雰囲気をお楽しみいただけます。
■店舗詳細
店名：もつ焼き 栄司（もつやき えいじ）
所在地：〒100-0005
東京都千代田区丸の内1-9-1 東京駅八重洲北口1Ｆ キッチンストリート内
TEL：03-5220-3003（4/20開通予定）
オープン日：2013年4月26日（金）
営業時間：11:00～23:00ラストオーダー（月～金 22:30、土・日・祝22:00）(年中無休)
席数：48席
坪数：20.2坪
URL：http://www.tokyo-eiji.com/
予算：ランチ850円 ディナー2,000円
＜フード・ドリンクメニュー一例＞
串焼き 150円～ 煮込み 450円
もつ鍋 980円 ランチ 850円～
ホイス 390円 ※掲載のメニューは予告なく変更する場合がございます。
■幻の酒 ホイスとは
ホイスが誕生したのは、ビール、ウイスキーが庶民にとって高価な飲み物だった昭和30年代。当時もっぱら売られていたのは焼酎でしたが、当時の焼酎は品質も悪い時代でした。そこに誕生したのが「ホイス」です。庶民の憧れだったウイスキーを文字ってホイスキー。略して「ホイス」と名付けられたこのお酒は知る人ぞ知る「元祖ハイボールの素」となりました。下町の飲み屋で広まり、ひそかにブームとなったホイスですが、飲める店が僅かしかなかったため幻の酒と言われるようになったそうです。
【会社概要】
会社名：株式会社ピューターズ
所在地：〒150-0021 東京都渋谷区恵比寿西1-10-8 SUGIYAMA BLD.4F
設立：1996年7月
資本金：5,800万円
代表者名：松下 義晴
URL：http://www.pewters.co.jp/
事業内容：「松栄」、「松玄」、「焼肉チャンピオン」、「MASA’S KITCHEN」、「松下」、「松虎」、「１７番」、
「１８番」、「炉ばた屋」、「米福」、「立呑屋」、「プレハブ酒場」、「東京チャンプ」、「肉そば業平」の企画・運営
事業拠点：恵比寿・中目黒・麻布十番・六本木・羽田・押上・芝公園・博多・ハワイ
＜本件に関するお問い合わせ・取材申し込み先＞
株式会社ピューターズ
〒150-0021 東京都渋谷区恵比寿西1-10-8 SUGIYAMA BLD.4F
TEL:03-5784-1766 / FAX:03-5784-1767
担当：髙木 e-mail：takagi@pewters.co.jp
店名：もつ焼き 栄司（もつやき えいじ）
所在地：〒100-0005
東京都千代田区丸の内1-9-1 東京駅八重洲北口1Ｆ キッチンストリート内
TEL：03-5220-3003（4/20開通予定）
オープン日：2013年4月26日（金）
営業時間：11:00～23:00ラストオーダー（月～金 22:30、土・日・祝22:00）(年中無休)
席数：48席
坪数：20.2坪
URL：http://www.tokyo-eiji.com/
予算：ランチ850円 ディナー2,000円
＜フード・ドリンクメニュー一例＞
串焼き 150円～ 煮込み 450円
もつ鍋 980円 ランチ 850円～
ホイス 390円 ※掲載のメニューは予告なく変更する場合がございます。
■幻の酒 ホイスとは
ホイスが誕生したのは、ビール、ウイスキーが庶民にとって高価な飲み物だった昭和30年代。当時もっぱら売られていたのは焼酎でしたが、当時の焼酎は品質も悪い時代でした。そこに誕生したのが「ホイス」です。庶民の憧れだったウイスキーを文字ってホイスキー。略して「ホイス」と名付けられたこのお酒は知る人ぞ知る「元祖ハイボールの素」となりました。下町の飲み屋で広まり、ひそかにブームとなったホイスですが、飲める店が僅かしかなかったため幻の酒と言われるようになったそうです。
【会社概要】
会社名：株式会社ピューターズ
所在地：〒150-0021 東京都渋谷区恵比寿西1-10-8 SUGIYAMA BLD.4F
設立：1996年7月
資本金：5,800万円
代表者名：松下 義晴
URL：http://www.pewters.co.jp/
事業内容：「松栄」、「松玄」、「焼肉チャンピオン」、「MASA’S KITCHEN」、「松下」、「松虎」、「１７番」、
「１８番」、「炉ばた屋」、「米福」、「立呑屋」、「プレハブ酒場」、「東京チャンプ」、「肉そば業平」の企画・運営
事業拠点：恵比寿・中目黒・麻布十番・六本木・羽田・押上・芝公園・博多・ハワイ
＜本件に関するお問い合わせ・取材申し込み先＞
株式会社ピューターズ
〒150-0021 東京都渋谷区恵比寿西1-10-8 SUGIYAMA BLD.4F
TEL:03-5784-1766 / FAX:03-5784-1767
担当：髙木 e-mail：takagi@pewters.co.jp
