2015年01月19日 18:00

ロバート・ハリス&弓月ひろみが横浜 元町のシェフ達に「横浜の食」や「NABEメニュー開発秘話」を直撃インタビュー!無料トークイベント 1/24(土)15:00~ WINE HALL 元町倶楽部で開催

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2015年1月24日(土)・25日(日)の2日間で開催される「モトマチNABEフェア」で24日(土)13時から作家・DJの ロバート・ハリス、フードリポーター・弓月ひろみによる『モトマチNABEグルメホッピング』(食べ歩きレポート)を実施。15時からは『モトマチNABEフェア・スペシャルトークショー』を開催。4店舗のシェフの面々に”元町の今”と、レストランの魅力を語って頂くスペシャルインタビュー。


2015年1月24日(土)・25日(日)の2日間、商店街振興組合 元町クラフトマンシップ・ストリートは、神奈川県横浜市の商店街「元町クラフトマンシップ・ストリート」にて「~おいしい生活 しあわせNABE~ モトマチNABEフェア」を開催します。
 参加店舗内で個性的な鍋(NABE)メニューが食べられるこのフェアで、24日(土)オープニングイベントとして、13時から作家・DJの ロバート・ハリスさん、フードリポーター・弓月ひろみさんによる『モトマチNABEグルメホッピング』(NABE食べ歩きレポート)を実施。店頭での食べ歩きレポなど、ライブならではの臨場感溢れるフェアのオンタイムの模様を伝えます。
 24日(土)15時からは、WINE HALL 元町倶楽部にて『モトマチNABEフェア・スペシャルトークショー』を開催。参加店の中からロバート・ハリスさん、弓月ひろみさんが選んだユニークな4店舗のシェフの面々に”元町の今”と、レストランの魅力を語って頂くスペシャルインタビューを行います。

 出演は、フレンチレストラン「ブラスリ リパイユ 元町」 オーナー 砂川裕美・シェフ 納米恒太、ヌーベルシノワ「CHINESE DINING 元町 心心相印(シンシンシャンイン)オーナーシェフ 謝 健邦(Kenhou Sha)、和と鰻の「元町 濱新(ハマシン)」オーナーシェフ 山菅浩一郎、そして会場となる「WINE HALL 元町倶楽部」グランシェフ 土屋賢司朗の4名。

”今”の元町のリアルを知るシェフ達が語る「NABE(鍋)メニュー開発秘話」や「横浜の食」「元町レストラン」そして「これからの元町」とは等々、NABE(鍋)メニューの実食やディナーが当たる来場者プレゼントもご用意しています。是非お越しください。(入場無料・定員30名まで)
なお、今回、公式サイトでは"美味しさをつぶさに伝える動画リポート"として、タレントの関口愛美さん、Crazy4Yasuさん、作家・カレーライターの飯塚敦さんがYouTubeにて、メニューの実食リポートを公開しています。こちらも合わせてご覧ください。           

出演者/プレゼント一覧

※各お食事のプレゼントは『1月24日(土)・25日(日)フェア2日間』のみ有効。
・WINE HALL 元町倶楽部
 シェフ 土屋賢司朗
 プレゼント:「ブイヤベース 元町倶楽部風(1,814円相当・税込)*1日20食限定」1名様
・CHINESE DINING 元町 心心相印(シンシンシャンイン)
 オーナーシェフ 謝 健邦(Kenhou Sha)
 会場プレゼント:香り美しい「工芸茶」5名様
・ブラスリ リパイユ 元町
 オーナー 砂川裕美/シェフ 納米恒太
 会場プレゼント:「ブイヤベースマルセイユ風/カレー風味(2,300円・税込)何れかを含む
 『コースディナー(3,888円相当・税込)』1名様 
・元町 濱新(ハマシン)
 オーナーシェフ 山菅浩一郎
 会場プレゼント:「横浜産野菜をたっぷり使った うなぎのみぞれ鍋(3,780円相当・税込)
 ※1日3組様限定」1名様
 
*プレゼント提供
・J PASTA 横浜元町本店
 オーナー グランシェフ 戸田裕恭
 会場プレゼント:「イタリアバリラ社製 セルジオーネ・オロ・シェフ」
 (業務用最高級ライン パスタ乾麺) 1kg 2名様
・横濱元町 霧笛楼
 「焼菓子」他贈答品
『モトマチNABEフェア・スペシャルトークショー』チケットは
公式サイトよりお申し込みください(予約制・入場無料)


名称:『~おいしい生活 シアワセNABE~モトマチ NABEフェア』
期間: 2015年1月24日(土)~1月25日(日) 2日間

オープニングイベント名称:
『モトマチNABEフェア・スペシャルトークショー』
時間: 2015年1月24日(土) 15:00~
会場: WINE HALL 元町倶楽部
入場: 無料・予約制
定員: 30名

URL :
『モトマチNABEフェア』
http://motomachi-nabe.com/

■ 元町クラフトマンシップ・ストリートとは?
元町仲通り、代官坂通り、水屋敷通り、汐汲坂通り、本牧通りにまたがる商店街。
「食・職・商」をテーマに、こだわりの店舗が揃う、横浜ならではの異国情緒に溢れる街。

■アクセス
都心から約30分 みなとみらい線 横浜元町中華街駅から徒歩3分 / JR石川町駅から徒歩5分

主催団体・協賛・協力
主催:商店街振興組合 元町クラフトマンシップ・ストリート
【本件に関する問い合わせ先】
pr@motomachi-nabe.com
担当:妻鳥隆太
※必要な素材や、取材のお問い合わせは、上記メールアドレスまでご連絡ください。
▲作家・DJのロバート・ハリス(左)とフードリポーターの弓月ひろみ(右)

※記載内容(リンク先を含む)のサービスや表現の適法性について、ドリームニュースでは関知しておらず確認しておりません。

  • 飲食、料理

会社概要

商号
商店街振興組合 元町クラフトマンシップ・ストリート(ショウテンガイシンコウクミアイ モトマチクラフトマンシップ・ストリート)
代表者
打木徹(ウチキ トオル)
所在地
〒231-0861
神奈川県横浜市中区元町3丁目132番地 HSビル204号
TEL
045-663-1413
業種
団体・連合会・官公庁・自治体
上場先
未上場
従業員数
10名未満

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