2021年03月19日 13:00

フライパンひとつで魚料理がこんなに広がる!『フライパンひとつで魚のごちそう』3月23日発売

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青春出版社(東京都新宿区)は、『フライパンひとつで魚のごちそう』(著:ダンノマリコ)を3月23日に発売いたします。

ネット検索では見つからない!オリジナル魚料理レシピを集めた一冊
本書では、忙しい人でも気軽に作れる簡単なものから、ちょっと時間をかけて作りたいごちそうまで、フライパンひとつですべて作れる魚料理レシピを多数紹介します。
ネット検索では見つからないフードスタイリストの著者ならではのレシピは、見た目も美しく、日常の中で魚の魅力を再発見できるものばかりです。さらに、魚料理をおいしくする調理のちょっとしたコツも大公開!誰でも気軽にお魚ライフを楽しめる一冊です。

【著者プロフィール】
ダンノマリコ
フードスタイリスト。雑誌、書籍の料理制作とスタイリングを手がける。
親子でいっしょにごはんをつくる”こどもごはん会”や日本各地の旬の魚を楽しむ会”ミナトゴハン”など食のイベントも主催。

【書籍情報】
発売日:2021年3月23日
定価:1,540円(税込)
仕様:A5判・96ページ
ISBN:978-4-413-11352-6

【特設サイト】
https://peraichi.com/landing_pages/view/fryingpanfish0323
  • 飲食、料理

添付資料

会社概要

商号
株式会社 青春出版社(カブシキガイシャ セイシュンシュッパンシャ)
代表者
小澤 源太郎(オザワ ゲンタロウ)
所在地
〒162-0056
東京都新宿区若松町12-1 
TEL
03-3203-5121
業種
新聞・放送・出版・広告・印刷
上場先
未上場
従業員数
50名未満
会社HP
http://www.seishun.co.jp/

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