株式会社インフォトップ(代表取締役社長:田中保彦)が運営する「ベストマート」は、
ガガガ職堂の『中華そば』（東京都：下板橋）を、2011年4月28日(木)から
自社サイト（http://www.bestmart.jp）にて、通販を開始いたしました。
回─────────────────────────────────回
「珍しい味だけど、なんか美味い」
ガガガでしか味わえない「中華そば」は、食べた者の常識を覆す。
⇒ http://www.bestmart.jp/detail/?goods_no=331
回─────────────────────────────────回
醤油味と塩味の中間ぐらいの新味。
昔懐かしさゼロで「中華そば」とはかけ離れた印象を誰もが受けます。
その理由はなぜか？
それは、「真逆の隠し味」でまったく新しい中華そば作りに挑んだからです。
スープは、「豚骨」と「魚介」のダブルスープ。
豚骨はゲンコツ、背ガラ、鶏ガラを丁寧に煮込み、
魚介は伊勢海老、甘エビなどを使用。
タレは、「モンゴル岩塩」と「沖縄の塩」２種類＋白醤油とうす口醤油の重層系です。
塩っ気、甘みなどのバランスが良くキレの中にもコクがあります。
麺は、６種類の粉を巧み合わせ「しなやかさ」「モチモチ感」「ツルツル感」の
３拍子揃っています。
質の高い半自家製は角がないストレート太麺が「３００ｇ」とボリューム満点。
隠し味の旨味や風味を、ダシやタレ、香味油の中に
何層も重ねやさしい味わいの中にコクを感じる一杯です。
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【ガガガ職堂】
ガガガの主人が新作発表
２００８年８月に「麺屋零式」を東京・板橋区役所前に開業。
０９年３月に２号店「ガガガ職堂」をオープンさせるとマスコミで数多く取り上げられ、
現在は“ガガガ”のみで営業している。
店名の由来は、伊藤氏曰く「ガガガは響きの良さ、
『職』は働いている人のためのラーメンを作ろうと思って付けたんです」とのこと。
伊藤氏は元々「創作書道家」で書や水墨画を描いていたため、店の看板も自ら書いたそうです。
また、２０１１年３月には新作がデビュー。それは長時間、
正直に炊いた白濁豚骨スープの「げんこつ屋ラーメン」５５０円です。
味はもちろん、野菜、メンマ、ノリ、ワカメ、チャーシュー１枚増量の「得のせ」にしても
７５０円というお値打ち価格がうれしいかぎり。
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■ベストマートについて
店舗直送系ラーメン通販を自社サイト（http://www.bestmart.jp）内で行なっています。
人気、有名ラーメン店がお店で出しているスープ、麺をそのまま冷凍し、お届け。
お店に行かなくても、ご自宅でお店の味が手軽に味わうことができる
新しい形のラーメンスタイル。それが「店舗直送系ラーメン通販」です。
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■ 会社概要
名称：株式会社インフォトップ
代表取締役社長：田中保彦
本社住所：〒101-0041 東京都千代田区神田須田町2-2 ITCビル7F
TEL：03-5295-5611
FAX：03-5295-5612
URL:http://www.infotop.co.jp
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【本件に関するお問い合わせ】
株式会社 インフォトップEC事業部 担当：橋本、大石
TEL：03-5295-5620
FAX：03-5295-5612
問い合わせ先：http://www.bestmart.jp/info/ContactForm.php
URL：http://www.bestmart.jp
ガガガ職堂の『中華そば』（東京都：下板橋）を、2011年4月28日(木)から
自社サイト（http://www.bestmart.jp）にて、通販を開始いたしました。
回─────────────────────────────────回
「珍しい味だけど、なんか美味い」
ガガガでしか味わえない「中華そば」は、食べた者の常識を覆す。
⇒ http://www.bestmart.jp/detail/?goods_no=331
回─────────────────────────────────回
醤油味と塩味の中間ぐらいの新味。
昔懐かしさゼロで「中華そば」とはかけ離れた印象を誰もが受けます。
その理由はなぜか？
それは、「真逆の隠し味」でまったく新しい中華そば作りに挑んだからです。
スープは、「豚骨」と「魚介」のダブルスープ。
豚骨はゲンコツ、背ガラ、鶏ガラを丁寧に煮込み、
魚介は伊勢海老、甘エビなどを使用。
タレは、「モンゴル岩塩」と「沖縄の塩」２種類＋白醤油とうす口醤油の重層系です。
塩っ気、甘みなどのバランスが良くキレの中にもコクがあります。
麺は、６種類の粉を巧み合わせ「しなやかさ」「モチモチ感」「ツルツル感」の
３拍子揃っています。
質の高い半自家製は角がないストレート太麺が「３００ｇ」とボリューム満点。
隠し味の旨味や風味を、ダシやタレ、香味油の中に
何層も重ねやさしい味わいの中にコクを感じる一杯です。
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【ガガガ職堂】
ガガガの主人が新作発表
２００８年８月に「麺屋零式」を東京・板橋区役所前に開業。
０９年３月に２号店「ガガガ職堂」をオープンさせるとマスコミで数多く取り上げられ、
現在は“ガガガ”のみで営業している。
店名の由来は、伊藤氏曰く「ガガガは響きの良さ、
『職』は働いている人のためのラーメンを作ろうと思って付けたんです」とのこと。
伊藤氏は元々「創作書道家」で書や水墨画を描いていたため、店の看板も自ら書いたそうです。
また、２０１１年３月には新作がデビュー。それは長時間、
正直に炊いた白濁豚骨スープの「げんこつ屋ラーメン」５５０円です。
味はもちろん、野菜、メンマ、ノリ、ワカメ、チャーシュー１枚増量の「得のせ」にしても
７５０円というお値打ち価格がうれしいかぎり。
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■ベストマートについて
店舗直送系ラーメン通販を自社サイト（http://www.bestmart.jp）内で行なっています。
人気、有名ラーメン店がお店で出しているスープ、麺をそのまま冷凍し、お届け。
お店に行かなくても、ご自宅でお店の味が手軽に味わうことができる
新しい形のラーメンスタイル。それが「店舗直送系ラーメン通販」です。
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■ 会社概要
名称：株式会社インフォトップ
代表取締役社長：田中保彦
本社住所：〒101-0041 東京都千代田区神田須田町2-2 ITCビル7F
TEL：03-5295-5611
FAX：03-5295-5612
URL:http://www.infotop.co.jp
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【本件に関するお問い合わせ】
株式会社 インフォトップEC事業部 担当：橋本、大石
TEL：03-5295-5620
FAX：03-5295-5612
問い合わせ先：http://www.bestmart.jp/info/ContactForm.php
URL：http://www.bestmart.jp
