株式会社インフォトップ(代表取締役社長:田中保彦)が運営する「ベストマート」は、
らーめん龍風の『龍光らーめん』（熊本県/人吉）を、2011年7月14日(木)から
自社サイト（http://www.bestmart.jp）にて、通販を開始いたしました。
回─────────────────────────────────回
塩と豚骨のバランスの良さがたまらない！
女性にも豚骨ラーメンファンにもオススメです
らーめん龍風の『龍光らーめん』（熊本県/人吉）
⇒ http://www.bestmart.jp/detail/?goods_no=342
回─────────────────────────────────回
こちら女性をメインターゲットにした,
塩豚骨ベースのあっさり系。
ダシ自体は「龍風」と同じ「豚頭１００％」を使用。
塩味のポタージュの様な甘みのあるスープで、
あっさり系ながらコクはしっかりとあり、どちらかというと
「まろやか」という表現が当てはまる。
このスープの隠し味として効いているのは、
すりおろしたニンニクとリンゴです。
この２つがスープに「まろやかさ」を与えています。
そして、マー油ではなく鶏油をたらし風味や甘みを加え
「まろやかさ」の底上げをしているのです。
タレは塩ダレを使用。
こちらもチャーシューの煮汁やカツオなどのダシを調合し、
塩味による透明感のあるキレを出しています。
麺は、熊本ラーメンの伝統に習って、中太ストレート麺を使用。
福岡県の八洋フーズという製麺所から入荷しています。
低下水のコシが強いタイプです。
１２０ｇの麺ですが、もっと熊本の味をを堪能したい！
という方は替え玉もご用意しておりますので、
是非ご利用ください。
豚骨の中に、ポタージュの様なやさしい風味が味わえる一杯です。
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【らーめん龍風】
熊本市から約７０km。県外客もにぎわう穴場店
熊本県の最南端、九州山地に囲まれた人吉市で、２０００年から営業をスタート。
人吉ICから近いこともあり、鹿児島などから駆けつけるラーメン通、家族連れも多いそうです。
店内はファミレスタイプで清潔感があり広々。
ゆっくりくつろいで食事ができます
。
メニューでは「龍風らーめん」の豪華版、「ごくうま 濃厚」６８０円がボリューム派にイチオシ。
極厚チャーシュー、地元人吉産の卵を使った半熟煮玉子などを楽しめます。
知る人ぞ知る“裏人気”メニューは「特製ちゃんぽん」７２０円。
ちゃんぽん発祥の長崎から食べに来る人もいるほどだという。
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■ベストマートについて
店舗直送系ラーメン通販を自社サイト（http://www.bestmart.jp）内で行なっています。
人気、有名ラーメン店がお店で出しているスープ、麺をそのまま冷凍し、お届け。
お店に行かなくても、ご自宅でお店の味が手軽に味わうことができる
新しい形のラーメンスタイル。それが「店舗直送系ラーメン通販」です。
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■ 会社概要
名称：株式会社インフォトップ
代表取締役社長：田中保彦
本社住所：〒101-0041 東京都千代田区神田須田町2-2 ITCビル7F
TEL：03-5295-5611
FAX：03-5295-5612
URL:http://www.infotop.co.jp
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【本件に関するお問い合わせ】
株式会社 インフォトップEC事業部 担当：橋本、大石
TEL：03-5295-5620
FAX：03-5295-5612
問い合わせ先：http://www.bestmart.jp/info/ContactForm.php
URL：http://www.bestmart.jp
らーめん龍風の『龍光らーめん』（熊本県/人吉）を、2011年7月14日(木)から
自社サイト（http://www.bestmart.jp）にて、通販を開始いたしました。
回─────────────────────────────────回
塩と豚骨のバランスの良さがたまらない！
女性にも豚骨ラーメンファンにもオススメです
らーめん龍風の『龍光らーめん』（熊本県/人吉）
⇒ http://www.bestmart.jp/detail/?goods_no=342
回─────────────────────────────────回
こちら女性をメインターゲットにした,
塩豚骨ベースのあっさり系。
ダシ自体は「龍風」と同じ「豚頭１００％」を使用。
塩味のポタージュの様な甘みのあるスープで、
あっさり系ながらコクはしっかりとあり、どちらかというと
「まろやか」という表現が当てはまる。
このスープの隠し味として効いているのは、
すりおろしたニンニクとリンゴです。
この２つがスープに「まろやかさ」を与えています。
そして、マー油ではなく鶏油をたらし風味や甘みを加え
「まろやかさ」の底上げをしているのです。
タレは塩ダレを使用。
こちらもチャーシューの煮汁やカツオなどのダシを調合し、
塩味による透明感のあるキレを出しています。
麺は、熊本ラーメンの伝統に習って、中太ストレート麺を使用。
福岡県の八洋フーズという製麺所から入荷しています。
低下水のコシが強いタイプです。
１２０ｇの麺ですが、もっと熊本の味をを堪能したい！
という方は替え玉もご用意しておりますので、
是非ご利用ください。
豚骨の中に、ポタージュの様なやさしい風味が味わえる一杯です。
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【らーめん龍風】
熊本市から約７０km。県外客もにぎわう穴場店
熊本県の最南端、九州山地に囲まれた人吉市で、２０００年から営業をスタート。
人吉ICから近いこともあり、鹿児島などから駆けつけるラーメン通、家族連れも多いそうです。
店内はファミレスタイプで清潔感があり広々。
ゆっくりくつろいで食事ができます
。
メニューでは「龍風らーめん」の豪華版、「ごくうま 濃厚」６８０円がボリューム派にイチオシ。
極厚チャーシュー、地元人吉産の卵を使った半熟煮玉子などを楽しめます。
知る人ぞ知る“裏人気”メニューは「特製ちゃんぽん」７２０円。
ちゃんぽん発祥の長崎から食べに来る人もいるほどだという。
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■ベストマートについて
店舗直送系ラーメン通販を自社サイト（http://www.bestmart.jp）内で行なっています。
人気、有名ラーメン店がお店で出しているスープ、麺をそのまま冷凍し、お届け。
お店に行かなくても、ご自宅でお店の味が手軽に味わうことができる
新しい形のラーメンスタイル。それが「店舗直送系ラーメン通販」です。
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■ 会社概要
名称：株式会社インフォトップ
代表取締役社長：田中保彦
本社住所：〒101-0041 東京都千代田区神田須田町2-2 ITCビル7F
TEL：03-5295-5611
FAX：03-5295-5612
URL:http://www.infotop.co.jp
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【本件に関するお問い合わせ】
株式会社 インフォトップEC事業部 担当：橋本、大石
TEL：03-5295-5620
FAX：03-5295-5612
問い合わせ先：http://www.bestmart.jp/info/ContactForm.php
URL：http://www.bestmart.jp
