飲食事業を手掛ける食のプロ集団、UPSTART TOKYO 株式会社（本社：東京都江東区富岡1丁目13-14、代表：坂本大輔）は、新たに居酒屋「大衆鮮魚 美麻商店」を2024年3月25日にオープンいたします。
「大衆鮮魚 美麻商店 」とは
下町の「ソーシャル倶楽部」をコンセプトに、「ここにいれば誰かに会える。森下の憩いの場。」を目指すお店。美味しい鮮魚や四季を感じる料理が楽しめる大衆鮮魚居酒屋です。
蕎麦屋のおもかげ残る、街に根付いた憩いの空間
漆喰の壁、長く使われた床板には経年劣化の跡が残り、何十年と愛され続けた蕎麦屋のおもかげが残る内装です。
キッチンを通り抜けて入る秘密の個室は、幼いころの冒険心をくすぐります。
街に根付いた憩いの空間からは、今日も陽気な笑い声が聞こえます。
新しくもどこか懐かしい、活気ある店内で「うまい魚」を堪能してください。
全51席
スタンディング（5名）／テーブル （32名）／個室（14名）
美麻商店 名物メニュー
【刺身】
豊洲から仕入れる、新鮮な鮮魚を使った、お造りの盛り合わせです。
マグロ、貝類、光り物、いか、たこなど、季節によって内容は変わります。
旬の鮮魚をご堪能ください！
【深川ポテトサラダ】
深川名物のアサリの佃煮を混ぜ込んだ深川ポテトサラダです。
【実施店舗概要】
店 名：大衆鮮魚 美麻商店
住 所：〒135-0004 東京都江東区森下2丁目18-2
電話番号：03-5669-0079
営業時間：平日17:00-23:00／土日祝日12:00-23:00
HP：https://www.miasa-shoten.com/
Instagram：https://www.instagram.com/miasa_shoten2403/
【本件に関するお問い合わせ】
会社名：UPSTART TOKYO株式会社
担当者：島川
ＴＥＬ：03-6240-3844
「UPSTART TOKYO」とは
MISSION「人生を変えるきっかけをつくる」
UPSTART TOKYOは関わる全ての人々の人生を変えるきっかけをつくることを目的に2020年に立ち上がりました。
VISION「日本を代表する外食企業になる」
日本の外食産業を盛り上げるために、UPSTART TOKYOは日本を代表する外食企業を目指しています。
【会社概要】
商号：UPSTART TOKYO株式会社（アップスタート トーキョーカブシキガイシャ）
代表者：坂本 大輔（サカモト ダイスケ）
所在地：〒135-0047 東京都江東区富岡1丁目13-14
電話：03-6240-3151
業種：飲食
上場先：未上場
